NajRecept.sk Sladké jedlá Palacinky Nechce sa vám robiť palacinky? Túto verziu len vylejete na plech a upečiete.

Nechce sa vám robiť palacinky? Túto verziu len vylejete na plech a upečiete.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Uradi Sama- Ideje za kreativce

Jemné cesto, šťavnaté slivky a dozlatista opečená strúhanka s cukrom vytvárajú chuť, ktorá mi pripomína tradičné slivkové gule. Namiesto plnenia a varenia cesta však všetko upečiem naraz na jednom plechu. Kuchyňou sa pritom šíri vôňa vanilky, ovocia a opečenej strúhanky, ktorá v sebe nesie príjemný závan detstva.

Naďa Černá · 29.7.2026

Nechce sa vám robiť palacinky? Túto verziu len vylejete na plech a upečiete.

Name: Nechce sa vám robiť palacinky? Túto verziu len vylejete na plech a upečiete.
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 ks vajce; štipka soľ; 2 bal. vanilkový cukor; 400 ml mlieko; 160 g hladká múka; 3 lyžice olej; podľa potreby slivky; 80 g cukor; 80 g strúhanka; 3 lyžice olej

Sladké jedlá Palacinky Video recepty

Jemné cesto, šťavnaté slivky a dozlatista opečená strúhanka s cukrom vytvárajú chuť, ktorá mi pripomína tradičné slivkové gule. Namiesto plnenia a varenia cesta však všetko upečiem naraz na jednom plechu. Kuchyňou sa pritom šíri vôňa vanilky, ovocia a opečenej strúhanky, ktorá v sebe nesie príjemný závan detstva.

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Palacinkové cesto:

2 ks

vajce

štipka

soľ

2 bal.

vanilkový cukor

400 ml

mlieko

160 g

hladká múka

3 lyžice

olej

podľa potreby

slivky

Strúhanka:

80 g

cukor

80 g

strúhanka

3 lyžice

olej

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Tento recept odporúčam každému, kto má rád slivkové gule, no hľadá ich jednoduchšiu a rýchlejšiu alternatívu. Príprava si nevyžaduje miesenie cesta, plnenie ani varenie. Výsledkom sú vláčne a šťavnaté palacinky, ktoré môžete podávať teplé aj studené na raňajky, neskorý brunch alebo ako ľahší dezert.

Takéto palacinky sa oplatí pripraviť aj vtedy, keď chcete naraz pohostiť viac ľudí bez dlhého státia pri sporáku. Celé cesto jednoducho vylejete na plech, posypete slivkami a upečiete. Potom ho už stačí nakrájať, posypať sladkou strúhankou a jednotlivé kúsky zvinúť.

Do väčšej misy rozbijeme vajcia a dôkladne ich vyšľaháme. Pridáme štipku soli, vanilkový cukor a mlieko.
Za stáleho miešania postupne prisypeme múku. Nakoniec pridáme olej a všetko vymiešame na hladké palacinkové cesto bez hrudiek.
Veľký plech vystelieme papierom na pečenie a nalejeme naň pripravené cesto.
Slivky umyjeme, odkôstkujeme, nakrájame na malé kocky a rovnomerne ich rozložíme na cesto.
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a palacinku pečieme približne 18 až 20 minút.
Kým sa palacinka pečie, nasypeme do panvice cukor a strúhanku. Za stáleho miešania ich opekáme pri miernej teplote, kým strúhanka nezíska zlatohnedú farbu. Ku koncu pridáme olej a opekáme ešte niekoľko minút.
Upečenú palacinku necháme mierne vychladnúť a nakrájame ju na menšie obdĺžniky. Posypeme ich sladkou strúhankou, zvinieme a podľa chuti ešte obalíme alebo posypeme zvyšnou strúhankou.