Najlepšie krémové rezy s piškótami a strúhanými jablkami.

Či už hľadáte inšpiráciu na nedeľný dezert, alebo si chcete upiecť niečo dobré počas týždňa, piškótové rezy s jablkami a pudingovým krémom sú stávkou na istotu. Okrem toho, že výborne chutia, vás tiež prekvapia tým, že nie sú vôbec komplikované. Ich prípravu zvládne skutočne každý.

1. Vyšľaháme vajíčka s cukrom do tuhej peny, postupne prilejeme olej, vodu a na záver pridáme aj múku a prášok do pečiva. 
2. Pripravené cesto nanesieme na plech s papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút – sledujeme. 
3. Po upečení cesto preložíme na rovnú dosku, ja som použila aj hranatý ráfik, nanesieme podusené jablká, ktoré sme nastrúhali na hrubom strúhadle, osladili cukrom a pridali na záver aj pudingový prášok na zahustenie. 
4. Poukladáme dlhé detské piškóty. 
5. Mlieko nalejeme do hrnca, pridáme podľa chuti cukor, pudingové prášky a uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme. Do horúceho pudingu pridáme kyslú smotanu a premiešame. Nanesieme na poukladané piškóty a pekne uhladíme. 
6. Vrch ozdobíme podľa vlastnej fantázie, napríklad nasekanou čokoládou.