Najlepšia žemľovka ako od starej mamy. Šťavnatá a presne taká, ako si ju pamätáte z detstva.

Tento recept je ideálny vtedy, keď chcete rýchlo a bez námahy pripraviť sladké jedlo pre celú rodinu. Navyše je perfektný na spotrebovanie staršieho pečiva. Výsledok je pritom krásne šťavnatý, jemný a na povrchu ľahko chrumkavý. Stačí pár minút a vznikne dezert, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.

1. Pekáč alebo zapekaciu misu potrieme maslom a vysypeme strúhankou.
2. Rožky nakrájame na kolieska, namočíme do mlieka zmiešaného s vajíčkami a cukrom a vrstvíme do misy.
3. Na namočené rožky dáme tvaroh (dala som jeden vaničkový a jeden v kocke), zmešaný s cukrom, citrónovou kôrou a vajíčkom.
4. Na tvaroh poukladáme jablká zmiešané so škoricou a hrozienkami.
5. Posledná vrstva sú rožky. Všetko zalejeme zvyškom mlieka, navrch poukladáme plátky masla a pečieme pri teplote 170 stupňov približne 60 minút.

Žemľovku posypte práškovým cukrom a môžete ju podávať. Chceli by ste si urobiť ešte nejaké tradičné sladké jedlo? Vyskúšajte napríklad tieto dukátové buchtičky s vanilkovým krémom.