NajRecept.sk Mäso Mleté mäso Sekaná Najlepšia sekaná s cuketou. Šťavnatá a odľahčená letná verzia.
Najlepšia sekaná s cuketou. Šťavnatá a odľahčená letná verzia.
Recept Najlepšia sekaná s cuketou. Šťavnatá a odľahčená letná verzia.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mishenka

Poznáte to obdobie, keď na vás cuketa vyskakuje z každého rohu a vy už neviete, čo originálne z nej pripraviť? Tak skúste túto sekanú, zaručene vám aj vašej rodine bude chutiť. Deti si ju tam poriadne ani nevšimnú a rodičia môžu byť spokojní, že do jedla schovali vitamíny navyše. A ešte je aj naozaj chutná a šťavnatá.

Mishenka Mishenka    ·   12.6.2023

Najlepšia sekaná s cuketou. Šťavnatá a odľahčená letná verzia.

Poznáte to obdobie, keď na vás cuketa vyskakuje z každého rohu a vy už neviete, čo originálne z nej pripraviť? Tak skúste túto sekanú, zaručene vám aj vašej rodine bude chutiť. Deti si ju tam poriadne ani nevšimnú a rodičia môžu byť spokojní, že do jedla schovali vitamíny navyše. A ešte je aj naozaj chutná a šťavnatá.

30 min
Čas prípravy
60 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
mleté bravčové mäso
2 ks
vajce
1 ks
cuketa
1 hrnček
strúhanka
1 ks
menšia cibuľa
4 ks
strúčik cesnaku
podľa chuti
majoránka
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
mletá rasca
podľa chuti
soľ
na vymastenie plechu
olej
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
60 min
Čas varenia
  1. Cuketu nastrúhame, posolíme, necháme postáť a vyžmýkame od zbytočnej vody.
  2. Zmiešame mäso, vajcia, cuketu, koreniny, soľ a strúhanku.
  3. Vyformujeme fašírku, položíme na vymastený plech a olejom potrieme aj fašírku.
  4. Trošku podlejeme vodou a pečieme na 200st 30 minút zakryté a 30 minút odkryté.
Komentáre k receptu
jimmy the cook    ·   12.6.2023   ·   Odpovedať   ·  

Nie sekaná, to je po česky, po slovensky je to fašírka.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár