NajRecept.sk Dezerty Koláče Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.
Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.
Recept Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Karambola

Slivky v záhrade pomaly dozrievajú, preto som vyskúšala obrátený ovocný koláč, ktorý som zvykla pripravova iba z jabĺk. So slivkami to je tiež neuvereľná dobrota. Určite skúste. Ja mám rada veľa sliviek, samozrejme množstvo si môžete upraviť podľa vlastnej chute. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   7.8.2023

Najlepší obrátený slivkový koláč. Robota na pár minút a najlepší ovocný koláč je na svete.

Slivky v záhrade pomaly dozrievajú, preto som vyskúšala obrátený ovocný koláč, ktorý som zvykla pripravova iba z jabĺk. So slivkami to je tiež neuvereľná dobrota. Určite skúste. Ja mám rada veľa sliviek, samozrejme množstvo si môžete upraviť podľa vlastnej chute. Autor: Karambola

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

4 ks
vajce
5 lyžíc
kryštálový cukor
7 lyžíc
polohrubá múka
1 bal.
prášok do pečiva
2 lyžice
kakao
150 ml
mlieko
100 ml
olej

Ovocná vrstva:

podľa chuti
slivky
2 bal.
vanilkový cukor
1 lyžica
škorica
4 lyžice
detská krupica
4 lyžice
mletý mak

Ďalej:

400 g
kyslá smotana
2 bal.
vanilkový cukor
2 lyžice
Granko
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
  1. Pripravíme si klasický veľký plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie. Na papier poukladáme rozpolené slivky, ktoré posypeme škoricou a vanilkový cukrom. Posypeme ich detskou krupicou a mletým makom. 
  2. Vajíčka spolu s cukrom vyšľaháme do tuhej peny, pridáme mlieko, olej a následne aj všetky sypké suroviny okrem kakaa. Pripravené cesto nalejeme na slivky, 1/3 cesta si necháme v miske a pridáme kakao. Premiešame a kakaové cesto cik cak nanesieme na svetlé cesto. 
  3. Dáme piecť na 180 stupňov asi 30 minút - sledujeme. 
  4. Po upečení necháme vychladnúť.
  5. Kyslú smotanu vymiešame s cukrom - miešame iba lyžicou, aby smotana príliš nezredla. Nanesieme na slivky a pekne uhladíme. Ozodbíme grankom. Necháme postáť v chladničke a potom podávame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár