Najjemnejšie jednoduché domáce rožky

Pridajte svoju vlastnú fotku

Foto: Coolinarika

Minulo sa vám doma pečivo a nechce sa vám do obchodu? Pripravte domáce rožky a verte, že z obchodu ich už nikdy nekúpite.

NajLucka · 12.3.2021

Najjemnejšie jednoduché domáce rožky

Rohlíky Pečivo

Minulo sa vám doma pečivo a nechce sa vám do obchodu? Pripravte domáce rožky a verte, že z obchodu ich už nikdy nekúpite.

Odporučiť14 4 262

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 kg

hladká múka

250 ml

olej

600 ml

mlieko

2 kocky

droždie

1 lyžica

kryštálový cukor

2 lyžice

soľ

na posypanie

sezam alebo rasca

Postup receptu

Vytlačiť

200 ml mlieka ohrejeme, pridáme vrchovatú lyžicu cukru a necháme cukor rozpustiť. Keď je cukor rozpustený, pridáme dve kocky droždia a necháme vzísť kvások.
Do väčšej misky preosejeme múku, pridáme olej, zvyšné mlieko, soľ a kvások. Spracujeme hladké cesto, ktoré necháme kysnúť na teplom mieste.
Vykysnuté cesto opäť spracujeme a necháme kysnúť. Z vykysnutého cesta oddelíme menšie kúsky - oddelíme približne rovnaké kúsky a spracujeme do guľôčky (35 - 40 ks).
Každú guličku rozvaľkáme na tenký plát, ktorý zrolujeme do tvaru rožka. Rožky preložíme na papierom vyložený plech na pečenie a necháme ich na plechu chvíľu kysnúť.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 220 stupňov cca 10-12 minút. Pred pečením ich môžete potrieť olejom, rozšľahaným vajíčkom alebo teplým mliekom, posypať rascou alebo sezamom.
Upečené rožky zakryjeme vlhkou utierkou a necháme stáť 4-5 minút.

Zdroj: Coolinarika

Odporučiť14 4 262

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Tradičné jablkové rezy

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Viac receptov

5-minútová jablková štrúdľa zo sendvičovača, na ktorú budete potrebovať len štyri suroviny.

Šťavnaté bravčové mäso, ktoré vonia po bylinkách. Takto si zaistíte, že bude dokonale vypečené.

Dokonalý slivkový cheesecake bez múky. Vďaka tomuto triku sa vám ovocie neprepadne na dno.

Rýchla kyslá kapusta, ktorú nemusíte tlačiť do suda. Chutí výborne a v pohároch vydrží aj rok.

Tradičný turecký koláč so sladkým sirupom, ktorý je tak šťavnatý, že sa vám rozplynie v ústach.

Bleskové jednohubky z lístkového cesta. Dokonalé občerstvenie, ktoré zmizne z taniera ako prvé.

Neuveriteľne vláčna a šťavnatá mrkvová torta bez lepku. Klasickú múku nahradíte takto jednoducho.

Kysnuté knedle na pare podľa tradičného receptu. S tvarohom a ovocím chutia fantasticky.

Viac receptov

Komentáre k receptu

Locika1 · 27.3.2022 · Odpovedať · 0

V receptu je moc soli, všechno šlo do koše. Díky moc.

NejLucka · 31.3.2022 · Odpovedať · 0

záleží na chuti. Pokud se vám zdálo hodně soli, uberte

zuza kuliskova · 6.6.2020 · Odpovedať · 2

jako testo super rohliky taky avsak kdybych to mela pect na tolik stupnu a minut tak ty rohliky skonci rovnou v kosi.takze max.200,a 8 min pokud rohliky mit chcete....jinak pro ty kdo to chteji mit presne odvazene 6g cca 33 kusu...to uz zalezi na kazdem...tak pekny den

bebino16 · 3.11.2020 · Odpovedať · 0

diky