Najjednoduchšie medové a punčové guľôčky, ktoré stihnete aj 2 dni pred Vianocami.

Príprava guľôčok je jednoduchá a zvládne ju úplne každý. Ja ich robím zvyčajne dva dni pred Štedrým dňom, aby mi vydržali celé sviatky. Ich veľkým plusom je najmä to, že vám na ne stačí len zopár základných ingrediencií. Určite ich vyskúšajte.

Medové guľôčky

1. Medové pláty rozmixujeme a pridáme k nim ostatné suroviny.
2. Zamiesime pevné cesto, ktoré odložíme na niekoľko hodín do chladničky.
3. Zo stuhnutej hmoty tvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v mletých orechoch.

Punčové guľôčky

1. Z ingrediencií zamiesime pevné cesto, ktoré odložíme na pár hodín do chladničky.
2. Z odležaného cesta tvarujeme guľôčky.
3. Guľôčky obalíme práškom z lyofilizovaných malín alebo polejeme čokoládou. Skvelú čokoládovú polevu si pripravíte podľa tohto receptu.

Hotové guľôčky uložte do uzatvárateľnej nádoby a nechajte ich v chlade. Takto vydržia niekoľko dní čerstvé a ich chute sa perfektne prepoja.