NajRecept.sk Torty Sladké torty Najdokonalejší tortový korpus od Reny
Najdokonalejší tortový korpus od Reny
Recept Najdokonalejší tortový korpus od Reny

Musím sa vám pochváliť, krajší korpus som na tortu snáď nikdy nemala! Autor: Reny Naty A.

Reny Naty A.    ·   27.10.2020

Najdokonalejší tortový korpus od Reny

Musím sa vám pochváliť, krajší korpus som na tortu snáď nikdy nemala! Autor: Reny Naty A.

Suroviny
6 ks
vajce
250 g
kryštálový cukor
6 lyžíc
olej
štipka
soľ
240 g
hladká múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielky s cukrom vyšľaháme mixérom na maximum, a to tak dlho, kým je naozaj veľmi pevný. Zistíte to skúškou, že do snehu namočíte špičku prsta a sneh vám pri otočení prsta stojí hore a nehne sa.
  2. Potom pridáte olej, žĺtok po žĺtku, stále pri tom mixujete - ale už nie na maximum, a nakoniec už len metličkou ručne primiešate múku. Pokiaľ chcete korpus orechový, dajte 180 g hladkej múky a 60 g mletých orechov.
  3. Ak chcete mať korpus taký dokonalý, musíte dodržať postup do bodky, aby sa podaril :)
  4. Piekla som na 180 st. cca 45 minút v okrúhlej forme s priemerom 24 cm. Po upečení som nechala 10 minút stáť v pokoji a potom vyklopila. Formu som poutierala olejom a vysypala polohrubou múkou. Je krásne nadýchaný a mäkučký.
Video recept:

Video recept na najdokonalejší tortový korpus

Posted by NejRecept.cz on 9. apríl 2016
Komentáre k receptu
Suschila@seznam.cz    ·   28.7.2024   ·   Odpovedať   ·  

Super korpus! Neměnila bych....❤️

Suschila@seznam.cz    ·   28.7.2024   ·   Odpovedať   ·  

Super korpus! Neměnila bych....❤️

NikolP    ·   3.4.2024   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý deň keď potrebujem rozmer 18 cm maximálne, aké množstvo a na koľko a ako dlho piecť?

baruss    ·   24.10.2023   ·   Odpovedať   ·  

jaký máte prosím rozměr formy?

Nikola Beranová    ·   18.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

Péct na hotkovzduch nebo bez? 🙏🏻

Barbora Ostrovski    ·   19.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

Bez ...jinak na horkovzduch nižší teplota

Zuzulunka    ·   12.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

Sůl se přídává v jaké fázy?

Zuzulunka    ·   12.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, když míchám bílky přímo s cukrem tak ale z toho sníh nikdy není, spíš poleva na perníčky :D Je to správně?

Ibisek    ·   8.2.2023   ·   Odpovedať   ·  

Lze nahradit cukr kokosovým cukrem? Vajec je opravdu 6? Děkuji 🏵️

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

S tim cukrem netusim,a ano, vajec je opravdu 6 :-)

Veve3    ·   20.1.2023   ·   Odpovedať   ·  

Tam vobec nejde kypriaci prasok do peciva?

NejLucka NejLucka    ·   20.1.2023   ·   Odpovedať   ·  

ne, není potřeba :)

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

Lucko- to je muj korpus :-D je to zde i psane

Lenka20411    ·   16.10.2022   ·   Odpovedať   ·  

Vôbec mi nevyšiel korpus 🙈🙈🙈🙈 je tvrdý absolútne nechutný co nechapem isla som presne podľa receptu 🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️😪

NejLucka NejLucka    ·   29.10.2022   ·   Odpovedať   ·  

někde jste museli udělat chybu, je to ověřený recept

Miškapeče    ·   4.9.2022   ·   Odpovedať   ·  

Úžasný, vláčný a nadýchaný korpus. Děkuji.

MichaelaMat    ·   23.7.2022   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, když bych chtěla čokoládový korpus, stačí nahradit část mouky kakaem (a cca kolik) nebo jen přidat k množství mouky kakao (a cca kolik)? 🙈😀 Moc děkuji

NejLucka NejLucka    ·   7.8.2022   ·   Odpovedať   ·  

odeberte lžíci mouky a nahraďte ji kakaem.

Mj    ·   21.7.2022   ·   Odpovedať   ·  

Super recept, Super korpus 👌👌👌

Beti123    ·   11.2.2022   ·   Odpovedať   ·  

Veeeeeeeelmi super dobrý korpus 🤤🤤🥰🥰🥰

JarčaRoštárova    ·   6.2.2022   ·   Odpovedať   ·  

Naprosto dokonalý korpus 😊 děkuji

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

Rado se stalo :-*

Theodora    ·   18.1.2022   ·   Odpovedať   ·  

Velice děkuji, o jiný korpus se již ani nepokouším😊🌹

Lucik_L1    ·   8.5.2021   ·   Odpovedať   ·  

Množství surovin - podle receptu nebo videa? Díky

Hrubejovalucie    ·   10.4.2021   ·   Odpovedať   ·  

Nejlepsi korpus jaky jsem kdy pekla, takovy sametovy, vlacny, jemny, super. Pekla jsem asi 35 minut jinak by byl uz spaleny, zalezi asi na troube..... Jiny uz asi pect nebudu :-)

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

Dekuji.. recept mam od moji kamaradky Miroslavy.. tesi mne, ze vam chutna

NejLucka NejLucka    ·   13.4.2021   ·   Odpovedať   ·  

díky :)

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

:-D

Madulilinka    ·   30.3.2021   ·   Odpovedať   ·  

Myslíte že se bude hodit k želé? Je vláčný fakt hodně? Nebo spíše suchý

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

ano.. krasne se k tomu hodi- dekuji

NejLucka NejLucka    ·   7.4.2021   ·   Odpovedať   ·  

jo vláčný :)

Šévkuchař Kulda    ·   26.3.2021   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý recept fakt nej

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

tesi mne :-)

Bonbonek    ·   13.3.2021   ·   Odpovedať   ·  

Vyzkoušeno a super👍

asa    ·   4.2.2021   ·   Odpovedať   ·  

Tak teda 6 nebo 4 vejce? Ve videu a v textu to je jinak ://

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

6 vajec- video nemam..

Lena1984    ·   19.1.2021   ·   Odpovedať   ·  

Výborný recept.Pekla jsem tedy jen 25min ale super.

DajaJ    ·   28.11.2020   ·   Odpovedať   ·  

Včera vyzkoušen.. výborný! Stává se mým favoritem, jiný už dělat nebudu. Je jako nadýchaná roláda.. jen budu dávat trochu méně cukru. Ale je to luxus 👍 Máme v rodině celiaky, tak někdy vyzkouším i v bezlepkové variantě, kdoví jestli bude taky takto povedený..

DajaJ    ·   19.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

I po 2 a půl letech zůstává favoritem. Peču ho hodněkrát do roka. Nejčastěji v bezlepkové variantě - i tak je vynikající - mouku nahrazuji 220-230g Schar mix a cukr stále ubírám - za mě 190g max.

Barbora Ostrovski    ·   19.5.2023   ·   Odpovedať   ·  

Cukr dělá objem

NejLucka NejLucka    ·   15.12.2020   ·   Odpovedať   ·  

díky

Lukas83cr    ·   26.11.2020   ·   Odpovedať   ·  

Nejlepší recept jaky jsem zkoušel 🎂🧡

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

To mne tesi :-) dekuji

NejLucka NejLucka    ·   15.12.2020   ·   Odpovedať   ·  

díky

Sebyk    ·   27.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

Nejlepší recept na korpus. Všem chutná 🙂

Reny Naty A    ·   28.4.2023   ·   Odpovedať   ·  

dekuji :-)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár