NajRecept.sk Dezerty Koláče Nadýchaný jogurtový koláč, ktorý pripomína obláčik.

Nadýchaný jogurtový koláč, ktorý pripomína obláčik.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Túžite po niečom nadýchanom, sladkom, dobrom a hlavne rýchlom? Na tento mäkký koláč vám bude stačiť len zopár základných surovín, ktoré zmiešate dokopy a dáte piecť. Výborný dezert po obede alebo sladké raňajky budete mať hotové do hodiny.

Sophie Mayer · 23.10.2024

Nadýchaný jogurtový koláč, ktorý pripomína obláčik.

Name: Nadýchaný jogurtový koláč, ktorý pripomína obláčik.
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 4 ks vajce; 100 g kryštálový cukor; 50 g kukuričný škrob; 5 g prášok do pečiva; 350 g biely jogurt; štipka soľ; podľa potreby práškový cukor

Koláče Dezerty Raňajky Čásť dňa Video recepty

Túžite po niečom nadýchanom, sladkom, dobrom a hlavne rýchlom? Na tento mäkký koláč vám bude stačiť len zopár základných surovín, ktoré zmiešate dokopy a dáte piecť. Výborný dezert po obede alebo sladké raňajky budete mať hotové do hodiny.

15 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Koláč

4 ks

vajce

100 g

kryštálový cukor

50 g

kukuričný škrob

5 g

prášok do pečiva

350 g

biely jogurt

štipka

soľ

Na posypanie

podľa potreby

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

15 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Jogurtový koláč je svieži a nadýchaný. Má príjemnú sladkú chuť, ktorá je univerzálna a dá sa skombinovať s akýmkoľvek ovocným džemom, čokoládovým krémom alebo čerstvým ovocím.

Žĺtky oddelíme od bielkov, pridáme cukor a mixérom vymiešame do peny.
Do žĺtkovej zmesi zapracujeme mixérom kukuričný škrob, prášok do pečiva a biely jogurt.
Bielky a soľ vyšľaháme do pevného snehu a následne opatrne zapracujeme k ostatným ingredienciám.
Hotové cesto nalejeme do vyššej tortovej formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 °C približne 50 minút.

Upečený koláč necháme vychladnúť. Pred podávaním ho posypeme práškovým cukrom a servírujeme buď samostatne, alebo s rôznymi prílohami, ako je ovocie či jogurt.

Video recept: