NajRecept.sk Torty Sladké torty Mrkvová torta Mrkvovo kokosový koláč s citrónovou polevou

Mrkvovo kokosový koláč s citrónovou polevou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Dá sa povedať, že som piekla zdravo. Ale ako sa hovorí, zaklincovala som to polevou z práškového cukru, ktorú vy samozrejme môžete vynechať. Postačí určite aj posypať trošku práškovým cukrom, prípadne iným sladidlom :) Autor: Mineralka

Mineralka · 10.1.2023

Mrkvovo kokosový koláč s citrónovou polevou

Name: Mrkvovo kokosový koláč s citrónovou polevou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 2 hrnčeky (strúhaná) mrkva; 2 hrnčeky kokos; 1 hrnček mlieko; 1 hrnček špaldová múka; 2 lyžičky jedlá sóda; 1 lyžička mletá škorica; 3/4 hrnčeka olej; 3/4 hrnčeka hnedý cukor; 1 ks citrón; 150 g práškový cukor; trochu voda

Torty Koláče Dezerty Zdravé dezerty Zdravé recepty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Mrkvová torta Sladké torty

Dá sa povedať, že som piekla zdravo. Ale ako sa hovorí, zaklincovala som to polevou z práškového cukru, ktorú vy samozrejme môžete vynechať. Postačí určite aj posypať trošku práškovým cukrom, prípadne iným sladidlom :) Autor: Mineralka

35 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 19

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 hrnčeky (strúhaná)

mrkva

2 hrnčeky

kokos

1 hrnček

mlieko

1 hrnček

špaldová múka

2 lyžičky

jedlá sóda

1 lyžička

mletá škorica

3/4 hrnčeka

olej

3/4 hrnčeka

hnedý cukor

Poleva:

1 ks

citrón

150 g

práškový cukor

trochu

voda

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Všetky suroviny zmiešame v miske. Malý plech veľkosti 35x25 cm vystelieme papierom na pečenie. Zmes cesta vylejeme na plech. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 30 min. Po upečení necháme vychladnúť.
Celý citrón odšťavíme, pridáme k preosiatemu práškovému cukru, zamiešame a postupne prilievame po troške vodu. Vymiešame hladkú polevu.
S vodou opatrne, pretože závisí od veľkosti citróna, z ktorého dostaneme šťavu, preto sa musí pridávať voda odhadom. Nepreriediť polevu.
Hotovú polevu vylejeme na vychladnutý koláč a krájame horúcim nožom.