NajRecept.sk Dezerty Rolády Sladké rolády Mrkvová roláda s tvarohovým krémom

Mrkvová roláda s tvarohovým krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Kto už niekedy upiekol múčnik s prídavkom mrkvy, poťažmo tekvice, cukety alebo červenej repy, dá mi iste za pravdu, že to jednoducho nemá chybu. Múčnik je svieže a vláčny aj niekoľko dní. To ale neplatí v prípade tejto dobroty, tá sa proste druhého dňa nedožije. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 22.6.2021

Mrkvová roláda s tvarohovým krémom

Name: Mrkvová roláda s tvarohovým krémom
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 4 ks vajce; 100 g trstinový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 140 g mrkva; 1 lyžica olej; 120 g hladká múka; 1 lyžička mletá škorica; 1 lyžička prášok do pečiva; štipka soľ; 1 a 1/2 vaničky mäkký tvaroh; 1 téglik (200 g) kyslá smotana; 4 lyžice práškový cukor; 2 lyžice puding bez varenia Olé od Dr.Oetker (sypký prášok, nič sa nevarí, dala som kokosový)

Sladké rolády Rolády Dezerty Múčniky

Kto už niekedy upiekol múčnik s prídavkom mrkvy, poťažmo tekvice, cukety alebo červenej repy, dá mi iste za pravdu, že to jednoducho nemá chybu. Múčnik je svieže a vláčny aj niekoľko dní. To ale neplatí v prípade tejto dobroty, tá sa proste druhého dňa nedožije. Autor: Danka

20 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť1 1 45

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

100 g

trstinový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

140 g

mrkva

1 lyžica

olej

120 g

hladká múka

1 lyžička

mletá škorica

1 lyžička

prášok do pečiva

štipka

soľ

Náplň:

1 a 1/2 vaničky

mäkký tvaroh

1 téglik (200 g)

kyslá smotana

4 lyžice

práškový cukor

2 lyžice

puding bez varenia Olé od Dr.Oetker (sypký prášok, nič sa nevarí, dala som kokosový)

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

V mise ušľaháme ručným elektrickým šľahačom celé vajcia s cukrami do peny, prišľaháme olej a potom už len vareškou vmiešame nastrúhanú mrkvu a zmes múky, škorice, prášku do pečiva a štipky soli. Cesto natrieme na veľký plech, vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút na 180 stupňov. Potom necháme vychladnúť, potrieme tvarohovou plnkou a za súčasného sťahovania papiera zmotáme do rolády.
Náplň:
Všetko iba vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom.
Môžeme si trochu krému nechať bokom na pomazanie rolády zvrchu. Ja som vyšľahala asi 60 g masla s 2 lyžicami práškového cukru a 2 lyžicami sušeného mlieka, celú roládu som týmto krémom natrela a posypala mletými praženými nesolenými arašidmi.