NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Mocca ovály s kávovým zrnkom

Mocca ovály s kávovým zrnkom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Ak máte radi kávu, určite vyskúšajte tieto ováliky, do cesta ktorých pridávate kávu a tiež aj do krému. Ja som zdobila ešte kávovým zrnkom, aby zosilnela chuť kávy. Ak by to mali jesť deti, samozrejme, použite bezkofeínovú kávu alebo vrch ozdobte len čokoládou. Autor: Petra

Petra H · 11.10.2020

Mocca ovály s kávovým zrnkom

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Ak máte radi kávu, určite vyskúšajte tieto ováliky, do cesta ktorých pridávate kávu a tiež aj do krému. Ja som zdobila ešte kávovým zrnkom, aby zosilnela chuť kávy. Ak by to mali jesť deti, samozrejme, použite bezkofeínovú kávu alebo vrch ozdobte len čokoládou. Autor: Petra

Odporučiť1 0 48

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

320 g

hladká múka

200 g

hera

1 ks

vajce

110 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

1 lyžička

mletá káva

Krém:

150 g

maslo

70 g

práškový cukor

1 lyžička

instantná káva

Poleva:

1 ks

bielok

4 lyžice

práškový cukor

0,5 lyžičky

mletá káva

Postup receptu

Vytlačiť

Na pracovnej doske rukami spracujeme jednotné cesto, ktoré ihneď rozvaľkáme na tenký plát. Z neho vykrojíme oválne tvary, ktoré preložíme na plech a upečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 6-7 minút.
Po upečení ich stiahneme z plechu a necháme vychladnúť na pracovnej doske.
Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme instantnú kávu. Máme pripravený krém, ktorým naplníme ováliky.
Jednu časť oválov sme namočili do polevy - polevu sme pripravili jednoducho a to tak, že bielok sme vyšľahali s práškovým cukrom a tiež sme pridali aj mletú kávu.
Zdobila som ešte kávovým zrnkom v čokoláde a čokoládu som len cukrárskym sáčkom nastriekala.