Mixované šup šup rezy s hrozienkami podľa starej tradičnej kuchárky.

Tieto šup šup rezy sú skutočne rýchle. Jednotlivé ingrediencie stačí dôkladne vymiešať a následne dať piecť. Dezert perfektne ochucuje jahodový džem, ktorý však môžete zameniť za akýkoľvek iný podľa vašich predstáv.

1. Do stolového mixéra dáme vajíčka, práškový a vanilkový cukor, jahodový džem, kakao a rozpustené a vychladnuté maslo. Mixujeme asi 5 minút, potom prilejeme mlieko izbovej teploty, pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva, mleté orechy a premixujeme.
2. Nakoniec už len ručne primiešame hrozienka a pripravené cesto nalejeme na plech s papierom na pečenie.
3. Vo vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov pečieme asi 20 minút – sledujeme.

Hotový koláč po upečení poprášime práškovým cukrom. Ideálny je na raňajky, ako rýchla desiata alebo sladká bodka za obedom.