NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Míša rezy Míša rezy hotové raz dva. Žiadne váženie, len lyžicový recept.

Míša rezy hotové raz dva. Žiadne váženie, len lyžicový recept.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Míša rezy sú dezert, ktorý spája to najlepšie z detstva – nadýchaný kakaový korpus, sviežu tvarohovú vrstvu a lesklú čokoládovú polevu. Sú jemné, vláčne a dokonale vyvážené chuťou aj vzhľadom. Ide o ideálny koláč na nedeľné popoludnie, oslavu či len tak, keď máte chuť na niečo domáce a poctivé.

Naďa Černá · 9.11.2025

Míša rezy hotové raz dva. Žiadne váženie, len lyžicový recept.

Name: Míša rezy hotové raz dva. Žiadne váženie, len lyžicový recept.
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 6 ks vajce; 5 lyžíc práškový cukor; 5 lyžíc horúca voda; 6 lyžíc polohrubá múka; 4 lyžice kakao; 1 lyžička kypriaci prášok do pečiva; 6 lyžíc olej; podľa chuti mletá škorica; 1/2 kocky maslo; podľa chuti kryštálový cukor; 2 ks tvaroh v alobale; 250 g polotučný tvaroh vo vaničke; podľa chuti rum; 200 g čokoláda na varenie; podľa potreby maslo; podľa potreby smotana na šľahanie; podľa potreby kakao

Koláče Dezerty Míša rezy Najlepšie dezerty Múčniky

Míša rezy sú dezert, ktorý spája to najlepšie z detstva – nadýchaný kakaový korpus, sviežu tvarohovú vrstvu a lesklú čokoládovú polevu. Sú jemné, vláčne a dokonale vyvážené chuťou aj vzhľadom. Ide o ideálny koláč na nedeľné popoludnie, oslavu či len tak, keď máte chuť na niečo domáce a poctivé.

40 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Korpus:

6 ks

vajce

5 lyžíc

práškový cukor

5 lyžíc

horúca voda

6 lyžíc

polohrubá múka

4 lyžice

kakao

1 lyžička

kypriaci prášok do pečiva

6 lyžíc

olej

podľa chuti

mletá škorica

Krém:

1/2 kocky

maslo

podľa chuti

kryštálový cukor

2 ks

tvaroh v alobale

250 g

polotučný tvaroh vo vaničke

podľa chuti

rum

Poleva:

200 g

čokoláda na varenie

podľa potreby

maslo

podľa potreby

smotana na šľahanie

podľa potreby

kakao

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Príprava Míša rezov je jednoduchšia, než sa zdá a výsledok stojí za každú minútu v kuchyni. Kombinácia tvarohu, kakaa a čokolády vytvára harmonickú chuť, ktorej sa nedá odolať.

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do bielej hustej peny. Pridáme olej a postupne aj zostávajúce ingrediencie, ktoré primiešame len metličkou.
Nakoniec pridáme bielky a hotové cesto vylejeme na plech 30 x 40 cm, ktorý sme vymazali olejom a vysypali polohrubou múkou. Pečieme pri teplote 180 °C asi 15 minút.
Krém: Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do hladka. Pridáme tvarohy, trochu rumu, poriadne premiešame a nanesieme na vychladnuté cesto.
Poleva: Čokoládu na varenie rozpustíme vo vodnom kúpeli s kúskom masla. Pridáme smotanu na šľahanie, aby sme polevu rozriedili, a trochu kakaa na zafarbenie. Takto pripravenú polevu nalejeme na stuhnutý tvarohový krém a dáme stuhnúť do chladničky ideálne do druhého dňa.
Aby sa dezert dobre krájal, vytiahnite ho aspoň 10 minút pred podávaním z chladničky a nôž pred krájaním namáčajte do horúcej vody.

Míša rezy chutia najlepšie po odležaní v chladničke, keď sa všetky vrstvy krásne spoja a vytvoria dezert, ktorý sa rozplýva na jazyku. Máte chuť ešte na nejaký dobrý čokoládový zákusok? Vyskúšajte napríklad tento s lieskovo-orieškovým krémom.

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku