Mega syrové žemle

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Naposledy som na syrovej žemli z obchodu márne hľadala ten syr, takže som si doma upiekla pekne ozajstné... Darmo sa hovorí, že domáce pečivo je najlepšie. Predsa doma nešetríte surovinami, posypala som bohato syrom a ešte pri natieraní som ten syr vložila dovnútra v trojitej vrstve. Syra tam bolo toľko, že v obchode pri plnených bagetach by asi skrachovali, keby ich tak naplnili :D Autor: Danka

Danula Vašíčková · 25.9.2020

Mega syrové žemle

Name: Mega syrové žemle
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 225 ml vlažná voda; 45 ml olej; 420 g hladká múka; 1 lyžička cukor; 1 a 1/2 lyžičky soľ; 15 g čerstvé droždie; na potretie vajce; tvrdý syr strúhaný alebo plátky

Žemle Pečivo

60 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 2 14

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

225 ml

vlažná voda

45 ml

olej

420 g

hladká múka

1 lyžička

cukor

1 a 1/2 lyžičky

soľ

15 g

čerstvé droždie

na potretie

vajce

tvrdý syr strúhaný alebo plátky

Postup receptu

Vytlačiť

60 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Cesto je spracované a vykysnuté v pekárni.
Vykysnuté rozdelíme na 6 dielov, vytvarujeme na plech s papierom na pečenie bochníčky a necháme ich asi 45 minút kysnúť pod igelitom.
Potom ich mierne sploštíme dlaňou, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme husto syrom a pečieme asi 20 minút na 190 stupňov.

Odporučiť0 2 14

Zdieľať na Facebooku

Mega syrové žemle

Sezónne recepty

Najnovšie recepty a články

Objavte nové recepty

Populárne kategórie

Video ochutnávky

Zbierky receptov