NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medvedie labky

Medvedie labky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tradičné vianočné pečivo. Klasické cesto doplnené čokoládou a ešte aj na vrchu vynikajúca sladká čokoláda. Zdobila som aj bielou čokoládou, tvorila tzv. Pazúry :) myslím, že sa úplne vydarili. Nechajte sa inšpirovať týmto vianočným pečivom :) Autor: Triniti

Triniti · 28.9.2020

Medvedie labky

Name: Medvedie labky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 50 g čokoláda na varenie; 2 lyžice smotana; trošku muškátový oriešok; 200 g maslo; 100 g práškový cukor; 150 g mleté mandle; 300 g hladká múka; 200 g horká čokoláda; 100 g maslo; 4 - 5 lyžíc olej; 50 g biela čokoláda

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tradičné vianočné pečivo. Klasické cesto doplnené čokoládou a ešte aj na vrchu vynikajúca sladká čokoláda. Zdobila som aj bielou čokoládou, tvorila tzv. Pazúry :) myslím, že sa úplne vydarili. Nechajte sa inšpirovať týmto vianočným pečivom :) Autor: Triniti

40 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať (cca 50 ks):

50 g

čokoláda na varenie

2 lyžice

smotana

trošku

muškátový oriešok

200 g

maslo

100 g

práškový cukor

150 g

mleté mandle

300 g

hladká múka

Na zdobenie:

200 g

horká čokoláda

100 g

maslo

4 - 5 lyžíc

olej

50 g

biela čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

K čokoláde si pridáme smotanu a necháme ju rozpustiť. Pridáme nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame.
Maslo s cukrom vymiešame do hladkej peny, pridáme čokoládovú zmes, múku, mandle a vymiešame hladké cesto. Cesto si necháme odstáť v chladničke minimálne pol hodinu.
Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a pripravíme si formičky. Formičky vymastíme maslom a plníme ich pripraveným cestom.
Pečieme ich cca 15 minút. Keď máme labky upečené, necháme ich vo formičkách vychladnúť a následne ich chladné vyberieme z formičky.
Na zdobenie môžeme použiť iba práškový cukor alebo môžeme ich obaliť v čokoládovej poleve (maslo s horkou čokoládou rozpustíme nad parou a pridáme olej). Bielou čokoládou dozdobíme pazúriky. Dobrú chuť!