NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medové trubičky so salkovým krémom
Medové trubičky so salkovým krémom
Recept Medové trubičky so salkovým krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Petra H

Tento typ vianočného pečivka je síce pracnejší, ale to vôbec nevadí. Pokiaľ máte náladu na pečenie a chcete sa skryť pred svojou rodinou (takto tomu hovorím ja, keď si chcem oddýchnuť od starostí a relaxovať v kuchyni) tento typ pečiva je úplne na to stvorený. Niekto tieto trubičky nepečie v rúre, ale pretože tam idú surové vajíčka, ja ich šupnem na chvíľu do rúry, aby som sa uistila, že nebude vajíčko surové. Autor: Petra H.

Petra H Petra H    ·   5.10.2020

Medové trubičky so salkovým krémom

Tento typ vianočného pečivka je síce pracnejší, ale to vôbec nevadí. Pokiaľ máte náladu na pečenie a chcete sa skryť pred svojou rodinou (takto tomu hovorím ja, keď si chcem oddýchnuť od starostí a relaxovať v kuchyni) tento typ pečiva je úplne na to stvorený. Niekto tieto trubičky nepečie v rúre, ale pretože tam idú surové vajíčka, ja ich šupnem na chvíľu do rúry, aby som sa uistila, že nebude vajíčko surové. Autor: Petra H.

Suroviny

Suroviny:

340 g
hladká múka
200 g
práškový cukor
2 ks
vajce
70 g
med
25 g
tuk
½ lyžičky
jedlá sóda

Krém:

250 g
maslo
1 plechovka
karamelové Salko

Poleva:

100 g
čokoláda na varenie
50 g
Omega
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  2. Cesto vyvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme kolieska, ktoré natáčame na olejom potreté kovové trubičky. Trubičky upečieme a ešte vlažné zložíme.
  3. Pečieme na 160 stupňov, krátko, dozlatista. Sledujeme a vyberieme.
  4. Konce vychladnutých trubičiek namáčame do čokoládovej polevy a hneď obalíme v mletých orieškoch. Potom plníme karamelovým krémom.
  5. Ten pripravíme tak, že maslo vyšľaháme a po lyžiciach prišľaháme karamelové salko.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár