NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medové tortičky
Medové tortičky
Recept Medové tortičky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Petra H

Tento rok ma kamarátka poprosila, či by som jej neupekla mäkké medové tortičky, ktoré budú plnené výborným krémom. Dlho som premýšľala, aký krém by som mala použiť na medové cesto a prišla som na to, že celkovo k medu sedí karamel. A najjednoduchší krém, ktorý sa dá pripraviť z karamelu, je maslový s karamelovým salkom. A verte, že to bola TOP kombinácia. Zdobila som ešte marcipánom a kraje som obaľovala v mletých orieškoch. Autor: Petra H.

Petra H Petra H    ·   6.10.2020

Medové tortičky

Tento rok ma kamarátka poprosila, či by som jej neupekla mäkké medové tortičky, ktoré budú plnené výborným krémom. Dlho som premýšľala, aký krém by som mala použiť na medové cesto a prišla som na to, že celkovo k medu sedí karamel. A najjednoduchší krém, ktorý sa dá pripraviť z karamelu, je maslový s karamelovým salkom. A verte, že to bola TOP kombinácia. Zdobila som ešte marcipánom a kraje som obaľovala v mletých orieškoch. Autor: Petra H.

Suroviny

Suroviny:

350 g
hladká múka
110 g
práškový cukor
170 g
tuk
3 lyžice
med
1 ks
vajce
1 lyžička
jedlá sóda
trochu
mletá škorica

Krém:

250 g
maslo
1 plechovka
karamelové Salko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
  2. Cesto vyvaľkáme, vykrajujeme kolieska, dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
  3. Pečieme na 180 stupňov dozlata.
  4. Vychladnuté kolieska zlepujeme karamelovým krémom - vyšľaháme maslo a po lyžiciach zašľaháme karamelové Salko.
  5. Krémom potrieme aj boky zlepených koliesok a obalíme v mletých orieškoch. Vršok koliesok ozdobíme pusinkou z krému, do ktorého zatlačíme kytičku a lístoček z marcipánu.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár