NajRecept.sk Dezerty Múčniky Medové rezy s čoko krémom

Fitness

Šišky

Zdravé recepty

Zdravé recepty

Kuracie mäso

Bravčové mäso

Bravčové mäso

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso

Polievky

Obed, Hlavné jedlo

Obed, Hlavné jedlo

Medové rezy s čoko krémom

Recept Medové rezy s čoko krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Triniti

Medové rezy sú veľmi obľúbené zákusky hlavne na svadbu, veľké slávnosti alebo sviatky, ako sú Vianoce alebo Veľká noc. Niekto pripravuje medové rezy aj počas roka, klasické alebo aj s orieškami. Tieto medové rezy sú netradičné, plnia sa obyčajným aj čokoládovým krémom a potierajú sa marhuľovým džemom. Sú vynikajúce a najlepšie sú vtedy, ak postoja minimálne 2 dni. Vtedy je cesto vláčne a rozplýva sa na jazyku.

Triniti

Triniti · 11.3.2021

Medové rezy s čoko krémom

Múčniky Dezerty

Medové rezy sú veľmi obľúbené zákusky hlavne na svadbu, veľké slávnosti alebo sviatky, ako sú Vianoce alebo Veľká noc. Niekto pripravuje medové rezy aj počas roka, klasické alebo aj s orieškami. Tieto medové rezy sú netradičné, plnia sa obyčajným aj čokoládovým krémom a potierajú sa marhuľovým džemom. Sú vynikajúce a najlepšie sú vtedy, ak postoja minimálne 2 dni. Vtedy je cesto vláčne a rozplýva sa na jazyku.

Odporučiť0 4 11

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 ks

vajce

2 lyžice

mlieko

150 g

kryštálový cukor

1 lyžička

jedlá sóda

2 lyžice

med

50 g

maslo

450 g

hladká múka

Krém:

500 ml

mlieko

3 ks

vajce

3 lyžice

hladká múka

1 lyžica

kukuričný škrob

1 bal.

vanilkový cukor

150 g

práškový cukor

150 g

maslo

Ďalej:

50 g

čokoláda

marhuľový džem

čokoládová poleva

Postup receptu

Najskôr si pripravíme krém. V hrnci na miernom ohni uvaríme hustú kašu zo všetkých surovín okrem masla. Hmotu necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
Všetky suroviny okrem múky dáme do hrnca. Varíme, kým sa všetky suroviny prepoja a následne odstavíme. Pridáme preosiatu múku a vypracujeme cesto. Cesto je najskôr veľmi lepivé, ale to vôbec nevadí. Odložíme do chladničky na minimálne pol hodinu a potom ho rozdelíme na 4 rovnaké kúsky.
Rozvaľkáme na tenké pláty, ktoré upečieme na opačnej strane plechu vo vopred vyhriatej rúre. Pečieme pri teplote 200 stupňov dozlatista. Dávame pozor, pečenie netrvá dlhšie ako 10 minút. Môže to trvať 5-9 minút, treba sledovať. Hneď, keď cesto začne hnednúť, vyberáme a stiahneme z plechu na rovnú plochu. Necháme vychladnúť.
Ešte dokončíme krém. Maslo vyšľaháme do peny, postupne zašľaháme vychladnutú kašu. Krém rozdelíme v pomere 2: 1. Do menšej časti pridáme 50 g rozpustenej čokolády a ešte krátko šľaháme.
Na plát natrieme marhuľový džem, natrieme biely krém, položíme cesto, natrieme čoko krém, položíme cesto, natrieme džem, navrstvíme zvyšný svetlý krém, položíme cesto a vrch polejeme čokoládovou polevou.

Odporučiť0 4 11

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

Recept Krehké smotanové rožky zo 4 surovín plnené makom, tvarohom a orechmi.

Krehké smotanové rožky zo 4 surovín plnené makom, tvarohom a orechmi.

Fašiangy sú v plnom prúde: 14 receptov na tradičné pochúťky, ktoré pripravovali aj naše babičky.

Fašiangy sú v plnom prúde: 14 receptov na tradičné pochúťky, ktoré pripravovali aj naše babičky.

Recept Výborné domáce šišky bez vyprážania.

Výborné domáce šišky bez vyprážania.

Recept na tvarohové koláče podľa mojej mamičky, ktoré pripravujem už 35 rokov.

Recept na tvarohové koláče podľa mojej mamičky, ktoré pripravujem už 35 rokov.

Recept Extra tvarohový Míša rez s lahodnou krémovou čokoládou.

Extra tvarohový Míša rez s lahodnou krémovou čokoládou.

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Recept Pripravte si sladký a zdravý púpavový med. Stačiť vám naň budú len tieto 4 suroviny.

Pripravte si sladký a zdravý púpavový med. Stačiť vám naň budú len tieto 4 suroviny.

Recept Rýchla a vláčna bábovka s vaječným koňakom.

Rýchla a vláčna bábovka s vaječným koňakom.

Recept Maslo s medvedím cesnakom a bylinkovou soľou (do mrazničky)

Maslo s medvedím cesnakom a bylinkovou soľou (do mrazničky)

Recept Hrnčekové eskimo rezy s kokosovým krémom a jemnou čokoládovou polevou.

Hrnčekové eskimo rezy s kokosovým krémom a jemnou čokoládovou polevou.

Recept Smotanovo-jahodová hrnčeková bublanina so sladkým tvarohovým prekvapením.

Smotanovo-jahodová hrnčeková bublanina so sladkým tvarohovým prekvapením.

Recept Domáce hranolky ako z reštaurácie. Vďaka tejto technike vysmážania budú dokonalo chrumkavé.

Domáce hranolky ako z reštaurácie. Vďaka tejto technike vysmážania budú dokonalo chrumkavé.

Lyžicový recept na milionárske krémové marhuľové rezy s jemnou vrstvou šľahačky.

Lyžicový recept na milionárske krémové marhuľové rezy s jemnou vrstvou šľahačky.

Recept Svieži citrónový chlebík s chrumkavou cukrovou krustou.

Svieži citrónový chlebík s chrumkavou cukrovou krustou.

Komentáre k receptu

MiroslavK · 19.5.2020 · Odpovedať · 0

Dobře, ale vnitřní pruhy jsou tmavší a vnější světlejší. Je to to samé těsto?

NejLucka

NejLucka · 20.5.2020 · Odpovedať · 0

Ano, je to to samé těsto. Záleží na délce pečení. I minuta navíc přidá na barvě :)

MiroslavK · 17.5.2020 · Odpovedať · 0

Čím to je, že těsto má dva tmavší odstíny, přestože v něm nic tmavého není?

NejLucka

NejLucka · 18.5.2020 · Odpovedať · 0

medová těsta jsou po upečení tmavší :)

Objavte nové recepty

Pistáciový dubajský cheesecake: Dezert, s ktorým ohúrite každého

Pistáciový dubajský cheesecake: Dezert, s ktorým ohúrite každého

Domáce bagety, ktoré vás zachránia ak nemáte doma žiadne pečivo

Domáce bagety, ktoré vás zachránia ak nemáte doma žiadne pečivo

Potešte rodinu klasikou z talianskej kuchyne a pripravte im tradičné lasagne

Potešte rodinu klasikou z talianskej kuchyne a pripravte im tradičné lasagne

Dokonalá zemiaková knedľa: Prečo do receptu pridať ocot?

Dokonalá zemiaková knedľa: Prečo do receptu pridať ocot?

Populárne kategórie

Viac kategórií

Obed, Hlavné jedlo

Hovädzie mäso

Bravčové mäso

Húbová omáčka

Vegetariánske recepty

Štrúdle a záviny

Viac kategórií

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Šalátová slaná torta - hit silvestrovskej párty

Rýchle nepečené bounty dukátiky z 3 surovín

Pizza chlebíček - raňajky alebo večera pre poriadneho chlapa

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Neodolateľná makovo ovocná torta

Fantastická marlenka bez vaľkania s krémom z kyslej smotany

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

30 top receptov na vyprážané rezne

30 top receptov na vyprážané rezne

~ 30 receptov ~

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

16 skvelých receptov, vďaka ktorým už budete vedieť čo navariť na nedeľný obed

~ 16 receptov ~

Recept Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

Pre všetkých fanúšikov SALKA. 16 skvelých vianočných dezertov z kondenzovaného mlieka, ktoré zvládnete behom okamihu.

~ 16 receptov ~

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

30 najlepších babičkiných receptov na bábovky, na ktorých si pochutnáte

~ 30 receptov ~

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

Aj bez mäsa dokázali naše babičky nakŕmiť rodinu. Zbierka 16 receptov, ktoré majú hodnotu zlata.

~ 16 receptov ~

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Medové řezy s čoko krémem.