NajRecept.sk Dezerty Koláče Makové kocky s vanilkovým krémom

Makové kocky s vanilkovým krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pokiaľ máte radi makové zákusky, vyskúšajte si pripraviť jednoduchý zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou. Na krém som poukladala ešte sušienky, ktoré krásne zmäkli vďaka krému z detskej krupice, vanilkového pudingu a masla. Zvyčajne sa pridáva celé maslo na takú gramáž pudingu a krupice, ale ja som z masla ubrala a bohato to stačilo, takže pokojne aj menej. Maslové sušienky som máčala v pomarančovej šťave. Autor: Triniti

Triniti · 22.4.2021

Makové kocky s vanilkovým krémom

Koláče Dezerty Zákusky Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Pokiaľ máte radi makové zákusky, vyskúšajte si pripraviť jednoduchý zákusok s vanilkovým krémom a čokoládovou polevou. Na krém som poukladala ešte sušienky, ktoré krásne zmäkli vďaka krému z detskej krupice, vanilkového pudingu a masla. Zvyčajne sa pridáva celé maslo na takú gramáž pudingu a krupice, ale ja som z masla ubrala a bohato to stačilo, takže pokojne aj menej. Maslové sušienky som máčala v pomarančovej šťave. Autor: Triniti

Odporučiť1 0 29

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

180 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

130 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

4 ks

vajce

180 g

maslo

150 g

kyslá smotana

150 g

mletý mak

Vanilkový krém:

600 ml

mlieko

1 bal.

vanilkový puding

100 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

30 g

detská krupica

140 g

maslo

Glazúra:

150 g

čokoláda

2 lyžice

olej

Ďalej budeme potrebovať:

50 ml

pomarančová šťava

100 g

maslové sušienky

Postup receptu

Vytlačiť

Pripravíme si formu na pečenie o veľkosti 25 x 30 cm a dno vyložíme papierom. Rúru vyhrejeme na 180 stupňov.
Maslo s cukrom rozpustíme na miernom ohni a necháme mierne vychladnúť. Pridáme jedno vajíčko po druhom a za každým dôkladne mixérom vyšľaháme. Pridáme smotanu, múku zmiešanú s makom a práškom do pečiva, vanilkovým cukrom a jemne premiešame. Navrstvíme na plech a dáme piecť. Pečieme cca 30-35 minút.
Upečené cesto popicháme vidličkou alebo špáradlom a polejeme ho pomarančovou šťavou.
Mlieko, vanilkový puding, kr. a vanilkový cukor, detskú krupicu dôkladne vymiešame, aby sme nemali hrudky a uvaríme hustý krém, do ktorého pridáme maslo a miešaním ho rozpustíme. Ešte teplý krém navrstvíme na cesto a pekne uhladíme.
Poukladáme sušienky a vrch polejeme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali 2 lyžice oleja. Necháme stuhnúť a nakrájame na úhľadné rezy.