NajRecept.sk Dezerty Rolády Sladké rolády Maková roláda so smotanovým krémom. Lyžicový recept, na ktorý nepotrebujete odmerky.

Maková roláda so smotanovým krémom. Lyžicový recept, na ktorý nepotrebujete odmerky.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Jana Pacnerová

Maková roláda je lahodný dezert, ktorý poteší všetkých milovníkov sladkého. Jej jemné cesto v kombinácii s bohatou krémovou náplňou vytvára dokonalú súhru chutí, ktorá sa rozplýva na jazyku. Tento recept je ideálny na akúkoľvek príležitosť od rodinného stretnutia až po oslavy. Autor: Jana Pacnerová

Naďa Černá · 12.8.2024

Maková roláda so smotanovým krémom. Lyžicový recept, na ktorý nepotrebujete odmerky.

Name: Maková roláda so smotanovým krémom. Lyžicový recept, na ktorý nepotrebujete odmerky.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 5 ks žĺtky; 5 ks bielky; 5 lyžíc cukor; 5 lyžíc polohrubá múka; 1 lyžica mak; štipka soli; 1 ks tvaroh; 1 ks 33 % smotana na šľahanie; podľa chuti cukor; 3 lyžice marmeláda podľa chuti

Koláče Dezerty Sladké rolády Rolády Múčniky

Maková roláda je lahodný dezert, ktorý poteší všetkých milovníkov sladkého. Jej jemné cesto v kombinácii s bohatou krémovou náplňou vytvára dokonalú súhru chutí, ktorá sa rozplýva na jazyku. Tento recept je ideálny na akúkoľvek príležitosť od rodinného stretnutia až po oslavy. Autor: Jana Pacnerová

20 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

5 ks

žĺtky

5 ks

bielky

5 lyžíc

cukor

5 lyžíc

polohrubá múka

1 lyžica

mak

štipka soli

Krém

1 ks

tvaroh

1 ks

33 % smotana na šľahanie

podľa chuti

cukor

3 lyžice

marmeláda podľa chuti

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Maková roláda má ľahké piškótové cesto, s ktorým sa veľmi dobre pracuje. Aby nebola suchá, dopĺňa ju jemný šľahačkový krém. Pred podávaním ju odporúčame posypať práškovým cukrom. A ak by ste mali chuť na niečo svieže, odzobte ju niekoľkými jahodami či malinami.

Žĺtky s cukrom si vyšľaháme do peny a postupne k nim pridáme polohrubú múku, mak, soľ a sneh.
Hotové cesto vylejeme na plech a pečieme pri teplote približne 200 °C po dobu 8 až 10 minút.
Medzitým si pripravíme plnku. V miske si vyšľaháme tvaroh, smotanu, cukor a tri lyžice marmelády.
Na upečené cesto rozotrieme plnku a ešte teplé zatočíme. Roládu necháme vychladnúť a následne nakrájame.