NajRecept.sk Torty Sladké torty Čokoládová torta Lyžicový recept na čokoládovú tortu s mascarpone krémom a šťavnatým ovocným rozvarom.
Lyžicový recept na čokoládovú tortu s mascarpone krémom a šťavnatým ovocným rozvarom.
Lyžicový recept na čokoládovú tortu s mascarpone krémom a šťavnatým ovocným rozvarom.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Monika Dobrotková

Nedávno som potrebovala urobiť niečo rýchle, dobré a sladké. Namiesto klasických rezov som si však povedala, že vyskúšam tortu, ktorá vyzerá o niečo slávnostnejšie. Vyskúšala som preto tento jednoduchý a rýchly recept, ktorý sa mi podaril na prvýkrát. Autor: Monika Dobrotková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   22.11.2025

Lyžicový recept na čokoládovú tortu s mascarpone krémom a šťavnatým ovocným rozvarom.

Nedávno som potrebovala urobiť niečo rýchle, dobré a sladké. Namiesto klasických rezov som si však povedala, že vyskúšam tortu, ktorá vyzerá o niečo slávnostnejšie. Vyskúšala som preto tento jednoduchý a rýchly recept, ktorý sa mi podaril na prvýkrát. Autor: Monika Dobrotková

50 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Korpus:

5 ks
vajce
5 lyžíc
kryštálový cukor
5 lyžíc
hladká múka
5 lyžíc
teplá voda
5 lyžíc
olej
2 lyžice
kakao

Krém:

250 g
smotana na šľahanie
250 g
mascarpone
2 lyžice
Nutella

Ovocný rozvar:

3 lyžice
kryštálový cukor
podľa potreby
mrazené ovocie
Postup receptu
Vytlačiť
50 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia

Milovníci čokoládovej torty si pri tomto recepte prídu určite na svoje. Príprava je jednoduchá a rýchla, pričom ako odmerky vám budú stačiť lyžice.

  1. Z uvedených surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme piecť. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 30 minút.
  2. Vychladnutý korpus rozkrojíme na polovicu, dookola natrieme krém, uprostred vylejeme ovocný rozvar a celé to ešte potrieme krémom.
  3. Krém: Vyšľaháme smotanu na šľahanie. Pridáme mascarpone, Nutellu a vypracujeme pevný krém.
  4. Ovocný rozvar: Kryštálový cukor skaramelizujeme, pridáme mrazené ovocie a miešame, kým sa nevyparí voda.
  5. Na krémovú vrstvu položíme vrchný korpus, potrieme ešte tenkou vrstvou krému a navrch nalejeme čokoládovú polevu, ktorú si môžete pripraviť podľa tohto receptu.

Tortu môžete pred podávaním posypať lyofilizovanými jahodami. Aby sa vám dobre krájala, nechajte ju stuhnúť v chladničke aspoň 2 hodiny.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár