NajRecept.sk Sladké jedlá Šišky Luxusné mäkkučké plnené šišky, ktoré sa na 100% vydaria.

Luxusné mäkkučké plnené šišky, ktoré sa na 100% vydaria.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tak toto hlavné jedlo by u nás mohlo byť snáď aj každý deň. Šišky a kapustová polievka, to je obľúbené jedlo mojej mladšej dcéry. Tentokrát som šišky pripravila trochu inak a boli fantastické. Autor: Mineralka

Mineralka · 9.3.2020

Luxusné mäkkučké plnené šišky, ktoré sa na 100% vydaria.

Name: Luxusné mäkkučké plnené šišky, ktoré sa na 100% vydaria.
Prep time: 55 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 100 g majonéza; 3 ks žĺtko; 250 ml mlieko; 30 g droždie; 2 PL kryštálový cukr; 2 PL rum; 2 PL olej; štipka soľ; 1 bal. vanilkový puding; 500 ml mlieko; podľa chuti kryštálový cukor; 250 ml smotana na šľahanie; jahody, maliny na ozdobu

Šišky Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Tak toto hlavné jedlo by u nás mohlo byť snáď aj každý deň. Šišky a kapustová polievka, to je obľúbené jedlo mojej mladšej dcéry. Tentokrát som šišky pripravila trochu inak a boli fantastické. Autor: Mineralka

55 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť2 1 57

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

100 g

majonéza

3 ks

žĺtko

250 ml

mlieko

30 g

droždie

2 PL

kryštálový cukr

2 PL

rum

2 PL

olej

štipka

soľ

Krém:

1 bal.

vanilkový puding

500 ml

mlieko

podľa chuti

kryštálový cukor

250 ml

smotana na šľahanie

jahody, maliny na ozdobu

Postup receptu

Vytlačiť

55 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

V mlieku rozpustíme trochu cukru, pridáme droždie a necháme vzísť kvások. Ostatné suroviny dáme do misky, pridáme kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.
Po vykysnutí cesto preložíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrubší plát, z ktorého vykrojíme šišky. Necháme kysnúť asi 15 minút na pracovnej doske a potom smažíme v rozpálenom oleji dozlata z oboch strán.
Vanilkový puding (môžete použiť aj Zlatý klas) rozmiešame v mlieku, pridáme podľa chuti cukor a uvaríme hustý puding, ktorý preložíme do cukrárskeho sáčku a necháme mierne vychladnúť. Potom nastriekame na jednu časť prekrojenej šišky.
Na puding pomocou cukrárskeho sáčku navrstvíme vyšľahanú smotanu na šľahanie a poukladáme ovocie.
Vrch posypeme práškovým cukrom a podáváme.