NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Linecké pečivo Linecké, ktoré sa nelepí a netrhá. Najlepší recept, ku ktorému sa vraciam každé Vianoce.
Linecké, ktoré sa nelepí a netrhá. Najlepší recept, ku ktorému sa vraciam každé Vianoce.
Linecké, ktoré sa nelepí a netrhá. Najlepší recept, ku ktorému sa vraciam každé Vianoce.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Jana Jančíková

Kto by nemal rád linecké? Krehké cesto, ktoré sa rozplýva na jazyku, chutí v kombinácii s džemom skutočne neodolateľne. Ak však chcete, aby sa vám s koláčikmi dobre pracovalo, musíte mať správny recept. Ja používam už roky tento a som s ním nadmieru spokojná. Autor: Jana Jančíková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   13.12.2025

Linecké, ktoré sa nelepí a netrhá. Najlepší recept, ku ktorému sa vraciam každé Vianoce.

Kto by nemal rád linecké? Krehké cesto, ktoré sa rozplýva na jazyku, chutí v kombinácii s džemom skutočne neodolateľne. Ak však chcete, aby sa vám s koláčikmi dobre pracovalo, musíte mať správny recept. Ja používam už roky tento a som s ním nadmieru spokojná. Autor: Jana Jančíková

25 min
Čas prípravy
8 min
Čas varenia
Suroviny
300 g
hladká múka
200 g
studené maslo
100 g
práškový cukor
2 ks
žĺtok
podľa potreby
citrónová kôra
podľa potreby
džem
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
8 min
Čas varenia

S týmto receptom je cesto vláčne, jemné a pritom sa netrhá. Aby som ho zbytočne nepodsypávala množstvom múky, spravidla ho vaľkám cez fóliu alebo mikrotéové vrecko.

  1. Z ingrediencií (okrem džemu) vypracujeme pevné cesto, ktoré necháme 2 hodiny v chladničke.
  2. Odležané cesto vyvaľkáme a vykrajujeme z neho rôzne tvary.
  3. Koláčiky pečieme pri teplote 170 stupňov približne 8 minút.
  4. Upečené a vychladnuté linecké koláčiky potrieme džemom a spojíme.

Pred podávaním môžete linecké posypať práškovým cukrom. Na zlepovanie je ideále použiť kyslastejší džem, ktorý skvelo vynikne v sladkom ceste. Vhodný je napríklad ríbezľový.

Komentáre k receptu
Chérr    ·   21.12.2025   ·   Odpovedať   ·  

Mám rodinný recept, ale letos jsem tento vyzkoušela. Těsto se lepilo a trhalo, už nikdy víc.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár