NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.
Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.
Recept Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Karambola

Vianočné mašličky zo salka. Áno, vyprážajú sa v oleji, ale raz za čas neuškodí ani takýto vysmažený dezert. Potrebujete len vodu, salko, múku a maslo. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   16.11.2022

Len salko, voda, maslo a múka. Vianočné mašličky zo 4 surovín.

Vianočné mašličky zo salka. Áno, vyprážajú sa v oleji, ale raz za čas neuškodí ani takýto vysmažený dezert. Potrebujete len vodu, salko, múku a maslo. Autor: Karambola

15 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny
300 ml
voda
60 g
kondenzované mlieko
15 g
maslo
180 g
hladká múka
na smaženie
olej
Postup receptu
Vytlačiť
15 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
  1. Vodu nalejeme na panvicu, prilejeme salko a pridáme aj 15 g masla. Maslo necháme rozpustiť a keď vrie, pridáme múku.
  2. Poriadne vareškou miešame, kým sa hmota nezačne oddeľovať od dna panvice. Preložíme a ešte na pracovnej doske teplé spracujeme na hladkú guličku.
  3. Cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, rozvaľkáme hadíkov, ktoré rozdelíme na rovnaké kúsky.
  4. Každý kúsok vytvarujeme na mašličku. Použijeme na to vidličku, ktorú vopred "namočíme" do múky. Každú stranu odtlačíme od vidličky a prstami stlačíme stred.
  5. Smažíme na rozpálenej panvici s olejom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár