NajRecept.sk Dezerty Zmrzlina Len 3 suroviny a 5 minút práce. Krémová jahodová zmrzlina bez smotany.

Len 3 suroviny a 5 minút práce. Krémová jahodová zmrzlina bez smotany.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: AI ChatGPT

Mrazené jahody, trocha sladeného kondenzovaného mlieka a o pár minút vznikne krémová domáca zmrzlina, ktorá chutí sviežo, ovocne a pritom úplne jednoducho. Po rozmixovaní má jemnú textúru podobnú sorbetu, no práve kondenzované mlieko jej dodá mäkkosť a krémovosť, vďaka ktorej pôsobí ako poctivá smotanová zmrzlina.

Naďa Černá · 27.5.2026

Len 3 suroviny a 5 minút práce. Krémová jahodová zmrzlina bez smotany.

Name: Len 3 suroviny a 5 minút práce. Krémová jahodová zmrzlina bez smotany.
Prep time: 5 min
Ingredients: 260 g mrazené jahody; 130 ml kondenzované mlieko; 1 – 2 lyžice citrónová šťava

Zmrzlina Dezerty Podľa ovocia Jahody Video recepty

Mrazené jahody, trocha sladeného kondenzovaného mlieka a o pár minút vznikne krémová domáca zmrzlina, ktorá chutí sviežo, ovocne a pritom úplne jednoducho. Po rozmixovaní má jemnú textúru podobnú sorbetu, no práve kondenzované mlieko jej dodá mäkkosť a krémovosť, vďaka ktorej pôsobí ako poctivá smotanová zmrzlina.

5 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

260 g

mrazené jahody

130 ml

kondenzované mlieko

1 – 2 lyžice

citrónová šťava

Postup receptu

Vytlačiť

5 min

Čas prípravy

Počas mixovania sa kuchyňou nesie sladká jahodová vôňa a výsledok láka ochutnať ešte skôr, než ho vložím do mrazničky. Skvelo fungujú aj iné druhy ovocia, napríklad mango, maliny či banány, no jahody vytvoria tú najsviežejšiu letnú verziu.

Mrazené jahody vložíme do mixéra. Ak chceme výraznejšiu ovocnú chuť, pridáme aj 1 – 2 lyžice citrónovej šťavy.
Jahody mixujeme približne 20 – 30 sekúnd. Podľa potreby mixovanie na chvíľu prerušíme a stierkou zoškrabeme ovocie zo strán nádoby.
Prilejeme kondenzované mlieko a pokračujeme v mixovaní, kým nevznikne hladká a krémová zmes.
Zmrzlinu môžeme podávať ihneď ako jemný ovocný dezert, alebo ju preložíme do uzatvárateľnej nádoby.
Povrch prikryjeme potravinovou fóliou tak, aby sa dotýkala zmrzliny. Vďaka tomu sa počas mrazenia nevytvoria kryštáliky ľadu.
Zmrzlinu necháme v mrazničke aspoň 1 hodinu. Pred podávaním ju necháme pár minút povoliť pri izbovej teplote a servírujeme ju samotnú alebo napríklad s čokoládovou polevou, granolou či kúskami orechov.