NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Langoše bez vajíčka. Cesto mäkké ako pavučinka a v chladničke vydrží aj celý týždeň.

Langoše bez vajíčka. Cesto mäkké ako pavučinka a v chladničke vydrží aj celý týždeň.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Triniti

Prvýkrát som skúsila toto cesto, ktoré kysne v mikroténovom sáčku v chladničke. Cesto vydrží v chladničke až jeden týždeň, takže piecť langoše z rovnakého cesta môžete v pondelok a dokonca aj v sobotu. Autor: Triniti

Triniti · 30.3.2021

Langoše bez vajíčka. Cesto mäkké ako pavučinka a v chladničke vydrží aj celý týždeň.

Name: Langoše bez vajíčka. Cesto mäkké ako pavučinka a v chladničke vydrží aj celý týždeň.
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 500 ml mlieko; 250 g kyslá smotana; 1 kg hladká múka; 30 g čerstvé droždie; 2 lyžičky soľ

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera Langoše Chuťovky Maďarská kuchyna Národná kuchyňa

Prvýkrát som skúsila toto cesto, ktoré kysne v mikroténovom sáčku v chladničke. Cesto vydrží v chladničke až jeden týždeň, takže piecť langoše z rovnakého cesta môžete v pondelok a dokonca aj v sobotu. Autor: Triniti

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 42

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 ml

mlieko

250 g

kyslá smotana

1 kg

hladká múka

30 g

čerstvé droždie

2 lyžičky

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

V mlieku rozmiešame droždie, pridáme zvyšné suroviny a vypracujeme cesto.
Hotové vypracované cesto preložíme do mikroténového sáčku a uzavrieme. Odložíme do chladničky a tam necháme do druhého dňa kysnúť. Použite trochu väčší sáčok, aby sa nestalo, že cesto vykysne tak, že sáčok povolí a rozbije.
Na druhý deň z cesta odoberáme menšie kúsky a vytvarujeme langoš, ktorý smažíme na rozpálenom oleji dozlatista z oboch strán.