NajRecept.sk Sviatočné pečenie Narodeniny Jednohubky Lahodná syrovo-vajíčková nátierka na Silvestra. Recept od dcéry, ktorý pripravujem pravidelne.
Lahodná syrovo-vajíčková nátierka na Silvestra. Recept od dcéry, ktorý pripravujem pravidelne.
Lahodná syrovo-vajíčková nátierka na Silvestra. Recept od dcéry, ktorý pripravujem pravidelne.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Alena Borchová

Na túto výbornú syrovo-vajíčkovú nátierku som dostala nedávno tip od dcéry a odvtedy ju robím skoro stále. Chutí výborne a hodí sa na čerstvé pečivo aj opečenú hrianku. Určite ju budem robiť aj na tohtoročnú silvestrovskú oslavu. Autor: Alena Borchová

Naďa Černá Naďa Černá    ·   30.12.2024

Lahodná syrovo-vajíčková nátierka na Silvestra. Recept od dcéry, ktorý pripravujem pravidelne.

Na túto výbornú syrovo-vajíčkovú nátierku som dostala nedávno tip od dcéry a odvtedy ju robím skoro stále. Chutí výborne a hodí sa na čerstvé pečivo aj opečenú hrianku. Určite ju budem robiť aj na tohtoročnú silvestrovskú oslavu. Autor: Alena Borchová

10 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny
150 g
údený syr
3 ks
vajcia
1 ks
mrkva
3 – 4 strúčiky
cesnak
2 štipky
soľ
1/2 lyžičky
mletá červená paprika
1 lyžica
majonéza
1 lyžica
kyslá pochúťková smotana
Postup receptu
Vytlačiť
10 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

Domáce nátierky mám veľmi rada. Viem si ich upraviť presne podľa svojej chuti a dajú sa urobiť na nespočetne veľa spôsobov. Jednou z mojich obľúbených je aj táto syrovo-vajíčková, ktorú robím často na večeru, oslavy či na rôzne posedenia s blízkymi.

  1. Vajcia uvaríme natvrdo. Keď vychladnú, nakrájame ich nadrobno.
  2. Mrkvu očistíme, nastrúhame a pridáme k vajíčkam.
  3. K vajíčkam následne pridáme aj nastrúhaný údený syr, pretlačený cesnak, soľ, mletú papriku, majonézu a kyslú smotanu.
  4. Všetko dôkladne premiešame a nátierku dáme na chvíľu do chladničky. Následne môžeme podávať.

Hotovú nátierku natierame na čerstvé pečivo alebo chlieb. Prípadne na chrumkavú hrianku. Okrem toho k nej môžeme pridať aj čerstvú zeleninu. Skvelé sú paradajky, paprika či dokonca uhorka.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár