NajRecept.sk Dezerty Koláče Lacný, jednoduchý a tak dobrý: Čokoládový koláč s kokosom a detskou krupicou.
Lacný, jednoduchý a tak dobrý: Čokoládový koláč s kokosom a detskou krupicou.
Recept Lacný, jednoduchý a tak dobrý: Čokoládový koláč s kokosom a detskou krupicou.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Karambola

Koláč s kokosom a detskou krupicou je jednoduchý, rýchly a chutný. Na mňa je menej sladký, ale samozrejme, cukru si môžete pridať podľa vlastnej chuti. Zasa môjmu manželovi chutia menej sladké koláče, preto tento bol práve pre neho. K šálke kávy alebo čaju je ako stvorený. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   1.12.2024

Lacný, jednoduchý a tak dobrý: Čokoládový koláč s kokosom a detskou krupicou.

Koláč s kokosom a detskou krupicou je jednoduchý, rýchly a chutný. Na mňa je menej sladký, ale samozrejme, cukru si môžete pridať podľa vlastnej chuti. Zasa môjmu manželovi chutia menej sladké koláče, preto tento bol práve pre neho. K šálke kávy alebo čaju je ako stvorený. Autor: Karambola

35 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

200 g
hladká múka
2 lyžice
kakao
100 g
kryštálový cukor
2 ks
vajce
1 bal.
prášok do pečiva
100 ml
olej
200 ml
mlieko

Náplň:

1 l
mlieko
7 lyžíc
detská krupica
5 lyžíc
kryštálový cukor
200 g
kokos
100 g
biela čokoláda

Vrch:

podľa potreby
čokoládová poleva
Postup receptu
Vytlačiť
35 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia

Rýchle čokoládové dezerty mám najradšej. Okrem toho, že sú chutné, môžem ich pripraviť teoreticky kedykoľvek – počas pokojnejšieho víkendu aj uponáhľaného týždňa. Tento koláč s kokosom a detskou krupicou som mala hotový takmer okamžite. Stačilo ho len vyliať na plech, následne pripraviť plnku a mohla som ho podávať.

  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do tuhej peny, prilejeme olej a mlieko. Následne pridáme múku, kakao a prášok do pečiva. Pripravené cesto rozdelíme na 2 časti. Jednu menšiu (1/3) a druhú väčšiu (2/3).
  2. Väčšiu časť cesta nanesieme na dno plechu s papierom na pečenie. Dáme upiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme asi 6 minút. 
  3. Na upečené cesto dáme kokosovú náplň, ktorú pripravíme nasledovne: V mlieku rozmiešame cukor a detskú krupicu. Uvaríme krupicovú kašu, ktorú odstavíme a miešaním zapracujeme na kúsky nalámanú bielu čokoládu. Keď máme rozmiešanú bielu čokoládu, pridáme kokos a premiešame. 
  4. Na nanesenú kokosovú náplň rozotrieme menšiu časť cesta a pekne uhladíme. Dáme piecť na ďalších 7 minút. 
  5. Po upečení necháme koláč vychladnúť a vrch polejeme čokoládovou polevou.

Čokoládová poleva dáva koláču úplne nový rozmer. Skvelo ho dopĺňa a robí z neho zákusok, ktorý môžeme pokojne servírovať aj počas sviatkov alebo osláv. Ak chceme mierne zaexperimentovať, zákusok posypeme strúhaným kokosom alebo hoblinami bielej čokolády.

Komentáre k receptu
Alžbeta B    ·   19.1.2026   ·   Odpovedať   ·  

Isto nedávať štandardnú veľkosť plechu, treba dať malý! Cesta bude ináč málo, aj keď potom kokosovej náplne veľa. Piekla som pri 180 stupňoch, keď tak odporúčam doplniť pre začiatočníkov aj prípravu čokolády na vrch.

dasa18    ·   2.4.2025   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, aky velky plech bol pouizy, prosim? :) Dakujem

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár