NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Nepotrebujete droždie, aby ste pripravili chutné chlebové pečivo. Vyskúšajte tieto placky, ktoré sa pri správnom zatočení pri príprave krásne lístkujú. S cibuľkou sú fantastické. Ja som to vo finále podávala s kopčekom kyslej smotany.

Jaja79 · 13.3.2021

Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia

Name: Lacné, rýchle a chutné chlebové placky s cibuľkou bez kysnutia
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 200 ml teplá voda; 3 ks vajce; podľa chuti jarná cibuľka; podľa chuti soľ; 45 ml rastlinný olej; 80 g hladká múka; štipka soľ

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Večera

Nepotrebujete droždie, aby ste pripravili chutné chlebové pečivo. Vyskúšajte tieto placky, ktoré sa pri správnom zatočení pri príprave krásne lístkujú. S cibuľkou sú fantastické. Ja som to vo finále podávala s kopčekom kyslej smotany.

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

200 ml

teplá voda

3 ks

vajce

podľa chuti

jarná cibuľka

podľa chuti

soľ

Na potretie:

45 ml

rastlinný olej

80 g

hladká múka

štipka

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Do väčšej misky nalejem teplú vodu, pridáme vajíčka, soľ a dobre premiešame. Pridáme múku a nakrájanú jarnú cibuľku.
Vypracujeme hladké cesto, ktoré prekrojíme na 8 rovnakých častí a každú časť vytvarujeme do guličky. Necháme chvíľu stáť.
Pripravíme si zmes na potretie - do misky dáme múku, soľ a zalejeme to horúcim olejom. Vymiešame dohladka.
Každú guličku rozvaľkáme na tenký plátok, ktorý potrieme pripravenou zmesou a zhora prehneme smerom do stredu a zdola smerom do stredu. Dostaneme obdĺžnik, ktorý zrolujeme do rolky. Rolku rukami zatlačíme a rozvaľkáme na tenký kruh.
Pečieme na rozpálenej panvici s trochou oleja. Dobrú chuť.