Kysnuté kolieska bez štipky cukru v ceste

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tu musím povedať, že som najprv mala strach z toho kysnutého cesta na vianočné pečivo. Ešte nikdy som totiž nepiekla vianočné cukrovinky z droždia. Ale cesto ma milo prekvapilo, robilo sa s ním veľmi dobre. Cukrovinky sa podarili a musím povedať, že sú veľmi dobré. Doma všetkým veľmi chutia. Autor: Petra

Petra H · 14.10.2020

Kysnuté kolieska bez štipky cukru v ceste

Name: Kysnuté kolieska bez štipky cukru v ceste
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 280 g hladká múka; 280 g maslo; 1 kocka droždie; 2 lyžice smotana na šľahanie; na obalenie práškový cukor; na obalenie vanilkový cukor

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

45 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 2 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

280 g

hladká múka

280 g

maslo

1 kocka

droždie

2 lyžice

smotana na šľahanie

na obalenie

práškový cukor

na obalenie

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

45 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Maslo izbovej teploty dáme do misky, pokropíme šľahačkou, pridáme múku a na vrch rozdrobíme droždie.
Mixérom s hákom vypracujeme cesto, ktoré vyklopíme na pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku asi 4 mm.
Vykrojíme kolieska, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 10 minút.
Po upečení vrch posypeme práškovým cukrom, do ktorého sme pridali vanilkový cukor.