Do pekáča si vysypeme zeleninu, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak. Na to položíme umyté a okorenené mäso. V troške oleja si rozmiešame ešte lyžicu korenia na hydinu. Túto korenistú zmes nalejeme na zeleninu. Zalejeme trochou vody a dáme piecť.
Mäso otáčame podľa potreby. Podávame s ryžou a môžeme dozdobiť čerstvou zeleninou. Prajem dobrú chuť .. =)