Kuracie stehná na smotane so zemiakmi. Obľúbená klasika z jedného pekáča.

Výhodou tohto jedla je, že všetko pripravíte v jednom pekáči, takže si ušetríte čas aj riad. Zemiaky nasajú šťavu z mäsa a spolu so smotanou vytvoria lahodný základ, ktorý si každý rád naloží na tanier.

1. Kuracie stehná vložíme do misky, osolíme, okoreníme a polejeme olejom. Premiešame a necháme odpočívať.
2. Zemiaky očistíme, nakrájame na kolieska a uložíme do pekáča. Osolíme a pridáme korenie na americké zemiaky.
3. Na pripravené zemiaky poukladáme stehná, polejeme ich olejom, podlejeme vodou a pečieme na 190 °C asi 1,5 hodiny.
4. Počas pečenia pokrm trikrát podlejeme sladkou smotanou.
5. Pred koncom zvýšime teplotu na 220 °C, zapneme funkciu gril a pečieme ešte 5 minút dozlatista.

Kuracie stehná na smotane sú ideálnym receptom, keď chcete pripraviť sýty obed bez zložitého varenia. Kombinácia jemného mäsa, lahodnej smotany a zapečených zemiakov poteší každého – a zo stola zmizne skôr, než sa nazdáte. Chcete vyskúšať z kuracieho mäsa niečo iné? Stavte napríklad na tieto francúzske rezne.