NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Kuracie rolky so šunkou a syrom

Kuracie rolky so šunkou a syrom

Pridajte svoju vlastnú fotku

Foto: Lacusin

Jednoduchá príprava, ktorá stojí za vyskúšanie. Uvidíte, že klasika bude každému chutiť. Obvykle plníme kuracie prsia šunkou a syrom a tentoraz je to naopak. Kuracie prsia zabalené v šunke a v syre, to celé zaliate omáčkou a zapečené v rúre. K tomu klasická zemiaková kaša alebo varené zemiačiky a obed máte hotový. Autor: Lacusin

Lacusin · 10.4.2021

Kuracie rolky so šunkou a syrom

Name: Kuracie rolky so šunkou a syrom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 ks kuracie prsia; 200 g šunka; 200 g (plátky) syr; 4 lyžice olej; 4 lyžice hladká múka; 500 ml mlieko; 2 lyžice kyslá smotana; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti petržlenová vňať; podľa chuti muškátový oriešok

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Jednoduchá príprava, ktorá stojí za vyskúšanie. Uvidíte, že klasika bude každému chutiť. Obvykle plníme kuracie prsia šunkou a syrom a tentoraz je to naopak. Kuracie prsia zabalené v šunke a v syre, to celé zaliate omáčkou a zapečené v rúre. K tomu klasická zemiaková kaša alebo varené zemiačiky a obed máte hotový. Autor: Lacusin

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť15 0 197

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 ks

kuracie prsia

200 g

šunka

200 g (plátky)

syr

Omáčka:

4 lyžice

olej

4 lyžice

hladká múka

500 ml

mlieko

2 lyžice

kyslá smotana

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

petržlenová vňať

podľa chuti

muškátový oriešok

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Kuracie mäso očistíme a nakrájame na tenké plátky.
Na plátok syra položíme plátok šunky a tenký plátok kuracieho mäsa. Zrolujeme a závitky ukladáme na do zapekacej misy, ktorú sme vymastili olejom.
Omáčka:
Olej rozpálime na panvici, pridáme múku a za stáleho miešania krátko orestujeme. Prilejeme mlieko a varíme do zhustnutia. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, soľ, korenie, muškátový oriešok a nasekanú petržlenovú vňať.
Omáčkou zalejeme rolky a dáme zapiecť do rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu. Hotové závitky necháme vychladnúť a podávame s ryžou alebo varenými zemiakmi. Dobrú chuť!