Šampiňóny nakrájame na plátky, cibuľku nakrájame na kolieska a na masle orestujeme najskôr cibuľku, následne pridáme šampiňóny, osolíme, troška podlejeme a podusíme ešte 10 min, kým sa nevyparí zvyšná voda. Na konči môžeme pridať kari podľa chuti.
Mäsko umyjeme, narežeme na steaky, posolíme, okoreníme, potrieme cesnakom. Na rozohriatom masle ich opečieme a vyberieme. Dobrú chuť!