NajRecept.sk Dezerty Múčniky Krémové banánové rezy
Krémové banánové rezy
Recept Krémové banánové rezy
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Lacusin

Banány v zákuskoch sú veľmi obľúbené. Tento je chuťovo fantastický. Celkom osviežujúci a na leto nie je ani príliš sladký. Nemáte tak pocit, že ste na posedenie zjedli mega sladkú dobrotu, ktorú budete mať po zjedení v ústach ešte ďalšie hodiny. Samozrejme banánový puding môžete zameniť aj za iný, napríklad malinový, prípadne môžete ešte pridať aj čerstvé ovocie do krému. Fantázii sa medze nekladú :) Autor: Lacusin

Lacusin Lacusin    ·   6.9.2021

Krémové banánové rezy

Banány v zákuskoch sú veľmi obľúbené. Tento je chuťovo fantastický. Celkom osviežujúci a na leto nie je ani príliš sladký. Nemáte tak pocit, že ste na posedenie zjedli mega sladkú dobrotu, ktorú budete mať po zjedení v ústach ešte ďalšie hodiny. Samozrejme banánový puding môžete zameniť aj za iný, napríklad malinový, prípadne môžete ešte pridať aj čerstvé ovocie do krému. Fantázii sa medze nekladú :) Autor: Lacusin

30 min
Čas prípravy
25 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

4 ks
vajce
4 lyžice
kryštálový cukor
4 lyžice
vlažná voda
4 lyžice
polohrubá múka
1/2 bal.
prášok do pečiva

Plnka:

2 bal.
banánový puding
750 ml
mlieko
4 lyžice
kryštálový cukor
125 g
maslo

Vrch:

500 ml
smotana na šľahanie
2 lyžice
práškový cukor
detské piškóty
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
25 min
Čas varenia
  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme vlažnú vodu, polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pripravené cesto nalejeme na plech, ktorý sme vymastili tukom a vysypali hrubou múkou. Upečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 - 25 minút. Upečené cesto vyberieme a druhou stranou varešky urobíme do cesta dierky.
  2. Pudingové prášky a kryštálový cukor rozšľaháme v mlieku tak, aby sme nemali hrudky a uvaríme hustý puding. Hustý puding odstavíme a do teplého primiešame maslo. Ešte horúci puding navrstvíme na cesto. Pekne uhladíme a necháme stuhnúť.
  3. Smotanu na šľahanie vyšľaháme s práškovým cukrom do tuhej šľahačky. Navrstvíme na puding a pekne uhladíme.
  4. Vrch ozdobíme rozdrvenými piškótami a odložíme do chladničky stuhnúť.

* TIP: Na pudingový krém môžete naskladať na kolieska nakrájaný banán, ktorý pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedol. Koláč bude chutnejší.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár