Suroviny na cesto dáme do pekárne alebo do robota. Cesto nenechávam kysnúť, ale hneď robím bochníčky, každý približne 80 g.
Do stredu dáme štipku syra a 1/2 lyžičky cesnakového masla.
Spravíme guľôčky ako buchty a dáme kysnúť na plech. Prikryjeme utierkou alebo fóliu. Po vykysnutí urobíme pohárikom jamku a na každú hrčku rozdelíme cesnakové maslo.
Okolo potrieme žĺtkom a ešte necháme kysnúť 10 min.
Pečieme v rozpálenej rúre na 200 st približne 10 min. Po upečení dáme vychladnúť na mriežku.