NajRecept.sk Dezerty Koláče Krehký koláčik s tvarohom a čučoriedkami

Krehký koláčik s tvarohom a čučoriedkami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Jeden z najlepších sladkých ovocných dezertov. Samozrejme, pre mňa. Doma ohŕňali nosom, ale po ochutnaní hneď zmenili názor. Bol tak fantastický, že v porovnaní s doma veľmi obľúbeným monte rezom zmizol porovnateľnou rýchlosťou. Určite vyskúšajte aj s iným ovocím. Všetky verzie tohto koláča sú fantastické. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 8.10.2020

Krehký koláčik s tvarohom a čučoriedkami

Koláče Dezerty Sladké torty Torty Čučoriedky Podľa ovocia

Jeden z najlepších sladkých ovocných dezertov. Samozrejme, pre mňa. Doma ohŕňali nosom, ale po ochutnaní hneď zmenili názor. Bol tak fantastický, že v porovnaní s doma veľmi obľúbeným monte rezom zmizol porovnateľnou rýchlosťou. Určite vyskúšajte aj s iným ovocím. Všetky verzie tohto koláča sú fantastické. Autor: Danka

Odporučiť0 0 25

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

250 g

hladká múka

130 g

zmäknuté maslo

80 g

kryštálový cukor

1 ks

vajce

štipka

soľ

1 lyžička

Finesse (citrónová kôra s fruktózou od Dr.Oetkera)

Náplň:

1 téglik

kyslá smotana

1 vanička

mäkký tvaroh

1 bal.

vanilkový pudingový prášok

70 g

kryštálový cukor

2 ks

vajce

1 lyžička

Finesse

podľa chuti

ovocie

maslové sušienky

Postup receptu

Vytlačiť

Všetko len zmiešať dohromady bez varenia - to je krém. A okrem toho si nachystáme ovocie, v mojom prípade čerstvé čučoriedky a asi 6 maslových podrvených sušienok.
Cesto spracovať a uložiť na pol hodinky do chladničky, potom malú časť oddeliť na ozdoby a zvyšok vyvaľkať do kruhu s priemerom 28 cm (použila som tortovú formu s priemerom 22 cm a je nutné vytvoriť cca 3cm vysoký okraj).
Vyvaľkané cesto vložiť do maslom vymastenej formy, urovnať okraje, dno vysypať drvenými sušienkami (zabráni šťavnatému ovociu, aby príliš zvlhčilo korpus).
Potom posypať polovicou množstva čučoriedok, vliať náplň, posypať zvyškom čučoriedok a zo zvyšku cesta urobiť ozdoby podľa fantázie.
Piecť asi 45 minút na 170 stupňov.