Krehké pomarančové hviezdičky s lyofilizovanými malinami. Na cesto vám stačí len 5 surovín!

Malinovo-pomarančové hviezdičky sú na našom slávnostnom stole stálicou, ktorú pečiem už dlhé roky. Z jednej dávky mi zvyčajne vyjdú dva plechy, ktoré sa takmer okamžite zjedia. Určite ich vyskúšajte aj vy.

1. Všetky ingredencie na cesto zmiešame. Maliny pridávame až úplne nakoniec, aby sa nerozbili na prach.
2. Cesto hneď rozvaľkáme na hrúbku 3 až 4 mm a vykrojíme hviezdičky.
3. Vykrojené hviezdičky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme na 30 minút do chladničky. Následne pečieme pri teplote 170 stupňov približne 12 až 15 minút.
4. Poleva: Preosiaty práškový cukor zmiešame s pomarančovým džúsom alebo šťavou a rozpusteným maslom.
5. Vychladnuté hviezdičky namáčame do polevy alebo ju nanášame štetcom a môžeme ozdobiť rozmrvenými lyofilizovanými malinami.

Milujete svieže chute a chceli by ste si pripraviť na Vianoce ešte niečo dobré? Vyskúšajte recept na tieto kokosovo-pomarančové crinkles, ktoré sa rozplývajú v ústach.