NajRecept.sk Dezerty Koláče Kráľ všetkých nepečených dezertov z bebe sušienok. S video receptom ho zvládnete aj vy.
Kráľ všetkých nepečených dezertov z bebe sušienok. S video receptom ho zvládnete aj vy.
Kráľ všetkých nepečených dezertov z bebe sušienok. S video receptom ho zvládnete aj vy.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Nepečené dezerty sú mojimi jasnými favoritmi. Ich príprava je rýchla a jednoduchá. Plus zvyčajne na ne potrebujete len zopár základných ingrediencií. Presne taký je aj tento krémový zákusok s čokoládovo-orechovou polevou, ktorý robím pravidelne – na oslavy, sviatky aj počas bežných dní v týždni.

Sophie Mayer Sophie Mayer    ·   22.1.2025

Kráľ všetkých nepečených dezertov z bebe sušienok. S video receptom ho zvládnete aj vy.

Nepečené dezerty sú mojimi jasnými favoritmi. Ich príprava je rýchla a jednoduchá. Plus zvyčajne na ne potrebujete len zopár základných ingrediencií. Presne taký je aj tento krémový zákusok s čokoládovo-orechovou polevou, ktorý robím pravidelne – na oslavy, sviatky aj počas bežných dní v týždni.

30 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny

Dezert:

1 ks
vajce
štipka
soľ
50 g
kryštálový cukor
10 g
vanilkový cukor
20 g
hladká múka
20 g
kukuričný škrob
500 ml
mlieko
50 – 60 g
maslo

Ďalej:

300 g
čokoládové sušienky

Poleva:

180 g
mliečna čokoláda
90 g
33 % smotana na šľahanie
90 g
arašidy
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

Čokoládová poleva dodáva tomuto krémovému dezertu dokonalú chuť a veľmi pekný výzor. Na to, aby bola krémová a lesklá, do nej stačí dať trochu smotany. To, akú čokoládu použijete, je na vás. Ja mám rada mliečnu, no výborná je aj horká.

  1. Do hrnca rozbijeme vajce, pridáme štipku soli, kryštálový a vanilkový cukor, múku a kukuričný škrob. Všetko dôkladne premiešame, aby nám vznikla hladká zmes bez hrudiek.
  2. Do zmesi postupne prijeme mlieko a za stáleho miešania ju dáme na sporák variť. Keď nám vznikne hustý puding, pridáme maslo a hrniec stiahneme z ohňa.
  3. Na dno zapekacej misy poukladáme sušienky, na ne nalejeme časť z pudingu a postup dvakrát zopakujeme.
  4. Dezert polejeme čokoládou, ktorú sme rozpustili so smotanou a primiešali do nej nasekané arašidy alebo iné orechy podľa preferencií. Takto pripravený ho vložíme na niekoľko hodín do chladničky.

Stuhnutý dezert vytiahnite z chladničky, nakrájajte na kocky alebo obdĺžniky a servírujte. Na jeho prípravu môžete použiť akékoľvek sušienky, ktoré nájdete doma. Skvelo chutia maslové, no vhodné sú aj druhy s kakaovou alebo vanilkovou príchuťou.

Video recept:

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár