NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Košíčky Izidor
Košíčky Izidor
Recept Košíčky Izidor
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Petra H

Iste poznáte rezy opitý Izidor. Jedla som ich na Slovensku, niekde na oslave u známych a chuťovo mi celkom pasovali, preto som si ihneď vypýtala recept. Nerobila som však klasické rezy a pretože sa mi chuťovo hodil na vianočné pečenie, vyskúšala som urobiť košíčky s týmto krémom a náplňou. Boli tak dobré, že hneď na ďalší deň som robila aj rezy, ale tie už som nestihla ani odfotiť, takže boli fantastické. Autor: Petra H.

Petra H Petra H    ·   7.10.2020

Košíčky Izidor

Iste poznáte rezy opitý Izidor. Jedla som ich na Slovensku, niekde na oslave u známych a chuťovo mi celkom pasovali, preto som si ihneď vypýtala recept. Nerobila som však klasické rezy a pretože sa mi chuťovo hodil na vianočné pečenie, vyskúšala som urobiť košíčky s týmto krémom a náplňou. Boli tak dobré, že hneď na ďalší deň som robila aj rezy, ale tie už som nestihla ani odfotiť, takže boli fantastické. Autor: Petra H.

Suroviny

Suroviny:

210 g
hladká múka
70 g
práškový cukor
140 g
tuk
20 g
kakao
40 g
mleté orechy
1 bal.
vanilkový cukor
½ lyžičky
mletá škorica

Náplň:

150 g
mleté orechy
50 g
práškový cukor
2 lyžice
ríbezľová marmeláda
1 bal.
vanilkový cukor
podľa chuti
rum

Krém:

2 ks
vajce
120 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
2 lyžice
kakao
250 g
maslo
podľa chuti
rum

Poleva:

150 g
čokoláda na varenie
75 g
Omega
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať. Potom plníme do formičiek na košíčky s veľkosťou 4 cm a upečieme (160 stupňov dozlatista).
  2. Vychladnuté plníme plnkou a na plnku nastriekame čokoládový krém. Necháme stuhnúť v chladničke a potom namáčame do čokoládovej polevy.
  3. Plnka:
    Všetko zmiešame v miske.
  4. Krém:
    Vajcia, práškový cukor, vanilkový cukor a kakao šľaháme vo vodnom kúpeli asi 20 minút. Potom necháme vychladnúť. Vyšľaháme maslo a zašľaháme vychladnutú vaječnú hmotu. Nakoniec pridáme rum podľa chuti.
  5. Poleva:
    Rozpustíme vo vodnom kúpeli čoko a tuk.

Zdroj: mamincinyrecepty

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár