NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou
Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou
Recept Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Triniti

Vynikajúce jedlo, ktoré buď milujete alebo neznášate. K tomu plátok hovädzieho vareného alebo vajíčko uvarené na tvrdo, plátok chrumkavého domáceho chleba alebo parený knedlík :) Máte radi kôprovou omáčku? Autor: Triniti

Triniti Triniti    ·   8.4.2021

Kôprová omáčka s vajíčkom a knedľou

Vynikajúce jedlo, ktoré buď milujete alebo neznášate. K tomu plátok hovädzieho vareného alebo vajíčko uvarené na tvrdo, plátok chrumkavého domáceho chleba alebo parený knedlík :) Máte radi kôprovou omáčku? Autor: Triniti

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny
100 g
maslo
3 lyžice
hladká múka
cca 1 l
mlieko
téglik
smotany na šľahanie
podľa chuti
cukor
podľa chuti
soľ
podľa chuti
ocot
podľa chuti
biele korenie
zväzok
čerstvý kôpor
na podávanie
uvarené vajce
na podávanie
knedľa
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
  1. Na troche masla opražíme 3 lyžice hladkej múky.
  2. Keď máme múku opraženú pridáme 0,5 l mlieka. Stále miešame, aby sme nemali hrudky a postupne pridávame soľ, korenie, smotanu, ocot podľa chuti a varíme (cca 20 minút).
  3. Priebežne dolievame zvyšné mlieko.
  4. Na záver pridáme nasekaný kôpor a premiešame.
  5. Podávame s knedľou a uvareným vajíčkom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár