Koláč s kokosovým krémom

Koláč s kokosovým krémom. Lahodná chuť. Autor: Honzík Drew Čubr

Suroviny

4 ks

vajce

200 ml

olej

200-250 ml

mlieko

20 lyžíc

kryštálový cukor

20 lyžíc

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

4 lyžice

kakao

200 g

kokos

800-1000 ml

mlieko

3 lyžice

hladká múka

15 lyžíc

práškový cukor

100 ml

smotana na šľahanie

5 lyžíc

kryštálový cukor

2 lyžice

maslo

podľa potreby

kakao

Postup receptu

Vajcia si vyšľaháme s cukrom postupne pridáme všetky suroviny a vytvoríme hladké cesto. Vylejeme na vymastený plech a dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút.
Do hrnca si dáme variť mlieko s cukrom a za stáleho miešania pridáme 5 lyžíc hl. múky a kokos a miešame, kým nám zmes nezhustne do štýlu hustej kaše .. (hlavne si uberte volume na sporáku nech sa vám to nepripečie zo spodu hrnca).
Po 20 tich minútach vytiahneme koláč z rúry a potrieme ho krémom ktorý sme si pripravili a dáme späť piecť do rúry cca na 10-15 minút.
Nakoniec si vylejeme do hrnca smotanu cukor maslo kakao a urobíme si šťavu na poliatie, ktorú vylejeme na krém a posypeme kokosom.
PS: Recept som si vymyslel tak budem rád za vaše názory brou chuť :)