NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Kokosové pečivo Kokosové obdĺžničky s hríbikom

Kokosové obdĺžničky s hríbikom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tak a pri tomto vianočnom pečive som sa poriadne vyhrala. Ak máte čas a chuť, aj takto dokážete vyzdobiť vianočné pečivo. Kúpila som si v obchode novú formičku, tak som musela vyskúšať :) mojej fantázii sa medze nekladú, preto som si vymyslela trochu zložitejšie vzory, hríbiky, ktoré som urobila z polovice mandle a z tmavej čokolády som vytvorila klobúčik. Na trávu som použila zelený kokos, ten už dostanete takmer v každom supermarkete alebo si ho viete aj doma pomocou potravinárskeho farbiva zafarbiť. Tak šup do prípravy. Autor: Petra H.

Petra H · 6.10.2020

Kokosové obdĺžničky s hríbikom

Kokosové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tak a pri tomto vianočnom pečive som sa poriadne vyhrala. Ak máte čas a chuť, aj takto dokážete vyzdobiť vianočné pečivo. Kúpila som si v obchode novú formičku, tak som musela vyskúšať :) mojej fantázii sa medze nekladú, preto som si vymyslela trochu zložitejšie vzory, hríbiky, ktoré som urobila z polovice mandle a z tmavej čokolády som vytvorila klobúčik. Na trávu som použila zelený kokos, ten už dostanete takmer v každom supermarkete alebo si ho viete aj doma pomocou potravinárskeho farbiva zafarbiť. Tak šup do prípravy. Autor: Petra H.

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Suroviny:

250 g

hladká múka

120 g

práškový cukor

200 g

tuk

100 g

mletý kokos

1 bal.

vanilkový cukor

Krém:

150 ml

mlieko

80 g

mletý kokos

80 g

práškový cukor

80 g

mleté piškóty

100 g

maslo

podľa chuti

rum

Poleva:

150 g

biela čokoláda

75 g

Omega

Postup receptu

Vytlačiť

Krém:
Zvaríme mlieko, cukor, kokos a necháme vychladnúť. Potom vmiešame rozdrvené piškóty a rum. Vymiešame maslo a vmiešame kokosovú hmotu.
Poleva:
Všetky suroviny rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať. Cesto vyvaľkáme, vykrajujeme obdĺžničky, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
Polovicu vychladnutých obdĺžnikov namočíme do bielej čokoládovej polevy a ako poleva zaschne, položíme polku mandle a spodnú časť posypeme zeleným kokosom.
Necháme zaschnúť a potom na vrchnú časť mandle kvapneme trochu tmavej čokolády ako klobúčik hríbika.
Po zaschnutí zlepíme kolieska kokosovým krémom.