NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Osie hniezda a úliky Klasika v novom šate: Osie úliky s malinami a pistáciovým krémom.

Klasika v novom šate: Osie úliky s malinami a pistáciovým krémom.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Jana Podoláková Burkartová

Tieto osie úliky vznikli úplne nečakane – robila som ich pôvodne len tak pre seba, lebo som mala doma lyofilizované maliny a chuť na niečo netradičné. Keď som ich však ponúkla kamarátke, okamžite sa do nich zamilovala. A nečudujem sa. Malinové cesto je jemne kyslasté, svieže a v spojení s pistáciovým krémom neodolateľné. Autor: Jana Podoláková Burkartová

Naďa Černá · 10.12.2025

Klasika v novom šate: Osie úliky s malinami a pistáciovým krémom.

Name: Klasika v novom šate: Osie úliky s malinami a pistáciovým krémom.
Prep time: 30 min
Ingredients: 300 g mleté piškóty; 1 lyžica mleté mandle; 120 g práškový cukor; 130 g zmäknuté maslo; 3 lyžice rum; 4 lyžice mlieko; 1 lyžice malinový prášok z lyofilizovaných malín; podľa potreby okrúhle piškóty; 150 g pistáciová pasta; 100 g maslo; 2 lyžičky rum

Sviatočné pečenie Osie hniezda a úliky Vianočné pečivo Vianoce Koláče, keksíky, sušienky

Tieto osie úliky vznikli úplne nečakane – robila som ich pôvodne len tak pre seba, lebo som mala doma lyofilizované maliny a chuť na niečo netradičné. Keď som ich však ponúkla kamarátke, okamžite sa do nich zamilovala. A nečudujem sa. Malinové cesto je jemne kyslasté, svieže a v spojení s pistáciovým krémom neodolateľné. Autor: Jana Podoláková Burkartová

30 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Osie úliky:

300 g

mleté piškóty

1 lyžica

mleté mandle

120 g

práškový cukor

130 g

zmäknuté maslo

3 lyžice

rum

4 lyžice

mlieko

1 lyžice

malinový prášok z lyofilizovaných malín

podľa potreby

okrúhle piškóty

Krém:

150 g

pistáciová pasta

100 g

maslo

2 lyžičky

rum

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

Pistáciový krém dodáva úlikom "wow" efekt, vďaka ktorému sú výrazne odlišné od tých klasických. Ak by ste chceli vyskúšať niečo menej tradičné, určite stavte na tento recept. Zamilujete si ho.

Z ingrediencií (okrem celých piškót) vypracujeme cesto, ktoré dáme aspoň na dve hodiny do chladničky.
Takto pripravené cesto potom natlačíme do formičiek na osie úliky, spravíme do nich dierku, naplníme krémom a zatvoríme piškótou.
Krém: Pistáciovú pastu vyšľaháme so zmäknutým maslom a následne do zmesi zapracujeme rum.