Kefírové pampúšiky s cesnakovým olejom.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Alimero.ru

Objavte chutné cesnakové pampušiky na kefíre - jednoduchý, ale ohromujúci recept, ktorý kombinuje kefír s jemným cestom a aromatickým cesnakovým nálevom. Tieto pampušiky sú ideálne ako chutný snack alebo príloha k hlavným jedlám.

NajLucka · 13.12.2023

Kefírové pampúšiky s cesnakovým olejom.

Name: Kefírové pampúšiky s cesnakovým olejom.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g kefír; 1 lyžička kryštálový cukor; 1 lyžička soľ; 2 lyžičky sóda; podľa potreby múka; 1 pohár rastlinný olej; 6 strúčikov cesnak; štipka soľ

Cestá 15 minútovky Jednohubky Narodeniny Sviatočné pečenie

15 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

500 g

kefír

1 lyžička

kryštálový cukor

1 lyžička

soľ

2 lyžičky

sóda

podľa potreby

múka

Cesnakový olej

1 pohár

rastlinný olej

6 strúčikov

cesnak

štipka

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

15 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Do misky nalejte kefír a pridajte sódu. Počkajte, kým nezačne šumieť.
Pridajte soľ a cukor, dobre premiešajte. Postupne pridávajte preosiatu múku a vymiešajte cesto. Množstvo múky je podľa potreby, pridávame postupne až kým nemáme cesto, s ktorým sa dá dobre pracovať.
Rozvaľkajte cesto na hrúbku asi 1 cm a nakrájajte na kocky. Pečte v suchej panvici pod pokrievkou, až kým nezhnednú z oboch strán.
Príprava cesnakového nálevu: Cesnak prelisujte a pridajte soľ a olej. Vlejte do hrnca s pampušikmi a dôkladne potraste, aby sa nálev rovnomerne rozložil.
Pampušiky s cesnakovým nálevom sú pripravené na podávanie. Dobrú chuť!