NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Tiramisu Kávový sen v každej lyžičke. Nepečené tiramisu, ktoré si zamilujete.
Kávový sen v každej lyžičke. Nepečené tiramisu, ktoré si zamilujete.
Recept Kávový sen v každej lyžičke. Nepečené tiramisu, ktoré si zamilujete.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mineralka

Lahodné krémové a nepečené TIRAMISU. Kto má rád kávové zákusky, tento skvelý dezert je pre neho ako stvorený. Mňam! Mala som veľkú chuť na niečo tradičné, čo doma robievam stále, keď sa ponáhľam. Toto je taká rýchlovka, ktorá poteší milovníkov kávy. Žĺtky sa šľahajú nad parou, takže sa nemusíte báť surových vajec v dezerte, čo je vo väčšine receptov na tiramisu pravda. Určite vyskúšajte tento recept, je fantastický. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   10.11.2025

Kávový sen v každej lyžičke. Nepečené tiramisu, ktoré si zamilujete.

Lahodné krémové a nepečené TIRAMISU. Kto má rád kávové zákusky, tento skvelý dezert je pre neho ako stvorený. Mňam! Mala som veľkú chuť na niečo tradičné, čo doma robievam stále, keď sa ponáhľam. Toto je taká rýchlovka, ktorá poteší milovníkov kávy. Žĺtky sa šľahajú nad parou, takže sa nemusíte báť surových vajec v dezerte, čo je vo väčšine receptov na tiramisu pravda. Určite vyskúšajte tento recept, je fantastický. Autor: Mineralka

Suroviny

Budeme potrebovať:

4 ks
žĺtok
100 g
práškový cukor
500 g
mascarpone
250 ml
smotana na šľahanie
48 ks
dlhé detské piškóty
250 ml
silná čierna káva
2 lyžice
rum
kakao na posypanie
Postup receptu
Vytlačiť

Tiramisu je jeden z tých dezertov, ktoré nikdy nesklamú – jemné piškóty nasiaknuté voňavou kávou, nadýchaný krém z mascarpone a žĺtkov a na záver vrstva horkého kakaa vytvárajú dokonalú harmóniu chutí. Výborne sa hodí po nedeľnom obede alebo ako sladká bodka ku káve s priateľmi. Ak ho necháte pár hodín odležať v chladničke, chute sa ešte viac prepoja a dezert bude ešte lahodnejší.

  1. Nad parou vyšľaháme žĺtky s práškovým cukrom do peny (trvá to približne 15 – 20 minút neustáleho šľahania).
  2. Keď máme vyšľahanú pevnú penu, odstavíme ju z vodného kúpeľa a necháme vychladnúť. Pridáme mascarpone.
  3. Hmotu dôkladne spojíme a nakoniec pridáme vyšľahanú smotanu. Opäť všetko dôkladne premiešame mixérom.
  4. Do uvarenej silnej kávy pridáme rum. Pripravíme formu, ktorú vystelieme detskými piškótami namočenými v pripravenej rumovej káve.
  5. Navrstvíme polovicu krému, znovu poukladáme namočené piškóty a navrstvíme zvyšný krém.
  6. Povrch posypeme kakaom a odložíme do chladničky najlepšie na celú noc. Dobrú chuť!

Tiramisu je rýchly a vďačný dezert, ktorý si obľúbi celá rodina. Máte chuť ešte na niečo nepečené? Vyskúšajte napríklad tento nutellový zákusok, ktorý si okamžite zamilujete.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár