NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Karamelové košíčky s čokoládovou polevou

Karamelové košíčky s čokoládovou polevou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Niekedy dávno nám doma mamka robievala orechové košíčky, ale na iný štýl ako sú tieto. Ale mám ich ako náhradu, pretože recept už nebudem mať, myslím na tú starú dobrú klasiku, ale určite sa tak na 80% podobajú. Vrch polievam ešte čokoládovou polevou, ale vôbec to nemusí byť. Autor: Akeber

Akeber · 7.10.2020

Karamelové košíčky s čokoládovou polevou

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky

Niekedy dávno nám doma mamka robievala orechové košíčky, ale na iný štýl ako sú tieto. Ale mám ich ako náhradu, pretože recept už nebudem mať, myslím na tú starú dobrú klasiku, ale určite sa tak na 80% podobajú. Vrch polievam ešte čokoládovou polevou, ale vôbec to nemusí byť. Autor: Akeber

Odporučiť0 0 19

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

150 g

Palmarín

250 g

hladká múka

100 g

mleté orechy

70 g

práškový cukor

1 ks

vajce

1 lyžička

kakao

½ lyžičky

prášok do pečiva

Náplň:

1 bal.

karamelové salko

250 g

maslo

Na polevu:

stužený tuk

horká čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Plnku pripravíme tak, že mixérom rozšľaháme zmäknuté maslo a po lyžiciach postupne pridávame karamelové Salko. Dobre premiešame.
Zmäknutý Palmarín alebo iný tuk, vajcia, orechy, múku, kakao, práškový cukor, prášok do pečiva zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Cesto dáme do chladu na 1 hod.
Cesto plníme do maslom vymastených formičiek (košíčkov).
Poukladáme na plech a pečieme na 170 stupňov C tak 15 minút. Necháme vychladnúť a vyklopíme.
Naplníme karamelovou plnkou a dáme do chladu aspoň na 15 min. Céru a horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a košíčky čokoládou z vrchu potrieme. Ozdobíme čokoládovou ryžou.