Jemný tvarohový mrežovník. Recept na kefírové cesto s tvarohovým krémom.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Iveta Račekova

Tvarohový koláčik, ktorý si zamilujete. S cukrárskym sáčkom urobíte na povrchu krásnu mriežku a dáte piecť. Do cesta pridávam kefír a tvarohovú náplň pripravujem s vajíčkom. Niekto nepridáva vajce, ja to mám takto odskúšané a je to fajn. Autor: Iveta Račekova

NajLucka · 22.4.2024

Jemný tvarohový mrežovník. Recept na kefírové cesto s tvarohovým krémom.

Name: Jemný tvarohový mrežovník. Recept na kefírové cesto s tvarohovým krémom.
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vajce; štipka soľ; 200 g kryštálový cukor; 300 g hladká múka; 8 g prášok do pečiva; 120 ml olej; 120 ml kefír; 300 g tvaroh; 3 lyžice práškový cukor; 1 ks vajce

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Tvarohový koláč Koláče

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 11

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

štipka

soľ

200 g

kryštálový cukor

300 g

hladká múka

8 g

prášok do pečiva

120 ml

olej

120 ml

kefír

Náplň:

300 g

tvaroh

3 lyžice

práškový cukor

1 ks

vajce

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Vyšľahať vajcia so štipkou soli. Pridať cukor a dobre vyšľahať. Pridať olej, kefír, postupne múku s práškom do pečiva a dať naplech 30x20 cm. Dno vyložiť papierom na pečenie.
Náplň:
Vymiešať tvaroh s cukrom a vajíčkom. Dať do cukrárskeho vrecka a na cesto urobiť mriežku.
Po upečení posypať cukrom. Pečieme na 180 stupňov 15 minút a na 160 stupňov 15 minút.