NajRecept.sk Sladké jedlá Palacinky Jednoduchý a najlepší recept na chrumkavé palacinky
Jednoduchý a najlepší recept na chrumkavé palacinky
Jednoduchý a najlepší recept na chrumkavé palacinky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: NajLucka

Objavte najlepší recept na palacinkové cesto. Po rokoch pečenia a experimentovania s najrôznejšími variantmi – od polohrubej, cez hladkú až po celozrnnú múku, s prídavkami ako kakao, čokoláda a dokonca aj slané varianty – sme našli dokonalý recept. Tento univerzálny recept je vhodný pre sladké aj slané palacinky a zaručene si ho zamilujete.

NajLucka NajLucka    ·   8.1.2024

Jednoduchý a najlepší recept na chrumkavé palacinky

Objavte najlepší recept na palacinkové cesto. Po rokoch pečenia a experimentovania s najrôznejšími variantmi – od polohrubej, cez hladkú až po celozrnnú múku, s prídavkami ako kakao, čokoláda a dokonca aj slané varianty – sme našli dokonalý recept. Tento univerzálny recept je vhodný pre sladké aj slané palacinky a zaručene si ho zamilujete.

10 min
Čas prípravy
5 min
Čas varenia
Suroviny
120 g
hladká múka
300 ml
mlieko
1/2 lyžičky
práškový cukor
1 lyžica
olej
1 ks
vajce
Postup receptu
Vytlačiť
10 min
Čas prípravy
5 min
Čas varenia
  1. Začneme tým, že nalejeme mlieko do väčšej misy. Pripravíme si metličku, aby sme mohli ľahko pridávať ostatné ingrediencie. Najprv vsypeme cukor, potom prilejeme olej, pridáme vajíčko a nakoniec vmiešame múku. Všetko dôkladne premiešame dohladka.
  2. Ideálne je, keď si cesto na palacinky pripravíte večer, necháte ho cez noc odpočívať v chladničke a nasledujúce ráno z neho pripravujete palacinky.
  3. Avšak, pokiaľ to nie je možné, nie je dôvod na obavy – cesto je skvele spracovateľné aj ihneď po príprave.
  4. Palacinky pečieme na panvici s veľmi tenkou vrstvou oleja, kým nezískajú zlatistú farbu z oboch strán. Po upečení ich môžeme plniť rôznymi náplňami podľa chuti.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár